学茶纪事1

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    酝酿了很久,怕自己宅得发霉,在好友的邀约下,今天下午终于开始了我的第一堂茶艺课!

      很早便来到学校,茶艺室在9楼,怕早到等待无聊,居然兴冲冲放弃电梯,徒步向上,很轻松地爬上9楼,茶堂大门紧闭,褐色的门框上多了一副鲜红的对联,仔细端详,“隔岸闻香人已醉,推门入座兴犹长。”字体龙腾虎跃,苍劲有力,不用猜,都知道是茶堂常客高明老师的墨宝!

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    小憩片刻,茶艺师贾姐珊珊而来,她大概40岁左右,一头黑色卷发,皮肤白皙,穿一件乳白色羊毛大衣,面带笑容,目光柔和,比同龄人显得年轻许多!简单的和她寒暄几句,几位学茶的姐妹陆续到来,焚香插花,准备器具,一切就绪,我们的茶艺课便正式开始!

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      亦师亦友的老师端坐茶台正中,纯正的普通话娓娓道来,她带领我们认识茶类,茶具,亲自示范如何冲泡,我们也很用心按照程序一一模仿,头正肩平身直,从温杯洁具,投茶,闻干茶香,浸润泡,冲泡,分茶,奉茶,品茶的步骤中逐一掌握要领,虽然动作生硬,毫无柔美之感,经常手忙脚乱,忽略了其中一步,但也学得有模有样,兴趣盎然,颇得要领!

   

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      接着贾老师拿出一款蒙顶黄芽让我们练习冲泡,我们把茶放进茶荷里,仔细观察,茶体颜色黄绿,茶头均匀,凑近鼻尖,浓浓的蜜香中夹杂着花果香扑面而来,感觉异常舒爽!

      虽然我们几位初学者,泡出的茶汤良莠不齐,贾老师均一一予以点评,一泡我的香味淡了些,二泡她的涩味少了些,三泡四泡香味浓郁,恰到正好!我们沉浸其中,浑然忘我,生活的繁杂琐事均在流转的茶汤中一一化解!茶汤氤氲,茶室生香,我们分享着彼此的心得,眼珠流转,顾盼生辉,眉心眼角都溢满笑意!五泡之后,我们芬芳的茶香中结束今天的学习!

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      然后我们移至小茶室,在美女艺师小秦的亲自冲泡下,我们又体味了安徽黑茶,黑茶安神助眠,流脂减肥,满口生香,软糯顺滑,一杯又一杯,杯杯味道不同,直喝得两颊生津,舌底鸣泉,浑然忘我,正如一碗喉吻润;二碗破孤闷;三碗搜枯肠;四碗发清汗,平生不平事,尽向毛孔散;五碗肌骨轻;六碗通仙灵;七碗吃不得也,惟觉两腋习习清风生。

闲聊已憨,茶香已醉,我们徒步回家,愉快的下午,久久回味!

     

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