Food security强调的是确保人们都能得到维持健康生活所需要的粮食，主要跟粮食的供应和人们获取的渠道有关，我们称为“粮食安全”；
而food safety强调的是确保人们吃进嘴里的食物在生产、存储和销售等环节都符合卫生健康标准，即“食品安全”。
日常翻译区分Food security和Food safety
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