今天大火收汁把菜都收糊了

2020年7月7日，今天是高考的第一天。

晚上做菜，准备做难搞的青花。青花这东西我一直不怎么感兴趣，于是我就想换一种新的做法看看会不会好吃一点。

以红烧肉的起手式，调出糖稀，倒进焯过的青花，放上调料，再加水收汁。

我看这汁收得有些慢，想到大火收汁的说法，便把煤气灶的火调到最大，顿时白烟四起。

我看着这景象满意地点点头。

直到最后洗锅的时候，我闻到一股糊味，才知道大事不好，尝一尝，哇，又苦又咸，好不难吃！这大火收汁把菜都给收糊了，以后还是不要弄这么多水和这么大的火了。