深夜食

甜玉米，加糖，加炼乳，同煮。很甜，也显得精贵些。

寻常的苞米也很好吃。

仿佛看到了一穗穗的苞米，剥去白绿色的外衣，嫩白饱满的子粒，咬下去爆出甜丝丝的汁水。

吃苞米最好是夏天。

新鲜刚劈来的苞米，满满一抱，简单剥去外层的叶子，扔进大锅里，有时加几个土豆，几个茄子，一盆辣椒酱，同煮。

熟了之后捞起，插上筷子，或是直接拿起来啃。

土豆茄子辣椒酱拌在一起，土豆提供质感，茄子偏甜，辣椒酱咸辣。

可以吃很多。