今天母亲节,慈母手中线,游子身上衣。 临行密密缝,意恐迟迟归。 谁言寸草心,报得三春晖。 为天下所有母亲点赞、祈福!
今天下午闲暇时间看了一则小故事:
一个岛上有一群青蛙组织了一场攀爬比赛,比赛的终点是:一个非常高的铁塔的塔顶。
一大群青蛙围着铁塔看比赛,给它们加油。
比赛开始,群蛙中没有谁相信这些小小的青蛙会到达塔顶,它们都在议论:“这太难了!!它们肯定到不了塔顶!它们绝不可能成功的,塔太好了!”
听到这些,一只接着一只的青蛙开始泄气了,除了那些情绪高涨的几只还在往上爬。群蛙继续喊着:“这太难了!!没有谁能爬上塔顶的!”
越来越多的青蛙累坏了,退出了比赛。但,有一只却还在越爬越高,一点没有放弃的意思,最后,其他所有青蛙都退出了比赛,除了这一只,它费了很大的劲,终于成为唯一到达塔顶的胜利者。
很自然,其他所有的青蛙都想知道它是怎么成功的。有一只青蛙跳上前去问那只胜利的青蛙,哪来那么大的力气爬完全程?
它发现,这只青蛙是个聋子!
我看完这个故事,想起来自己之前在酒店组织服务上百人的大型宴会的场景。
宴会开始前总要进行一场为时30分钟的培训,因为这里面总有超过三分之二的临时工,最难的是宴会翻台,1000平的大场地,前1小时还是500人课桌式+剧院会议,100张1.83m*45cm课桌,还有500多把宴会椅子,结束后要在1小时内完成500人圆桌中式围餐,需要先把里面的会议桌子物品先收拾出来,再滚圆桌进去,铺台布,上转盘,上骨碟,调羹筷架筷子,碗,口布,红酒杯,饮料杯,白酒杯,还有菜单,酒水,桌面装饰,还要把拉台型,特别考验活动负责管理者的统筹,协调,安排沟通能力,这里面有3大核心关键:
1 负责人的统筹,安排分配,协调沟通能力经验
2 参与活动布置服务的人员服务技能熟练度及人数
3 负责人的心态
有一次大型宴会接待我记忆犹新。
那是我在铂尔曼的时候,刚去任职一个礼拜左右,接到酒店股东业主的500人会议+餐活动,我的团队核心成员只有3个人,我们管理近3000平左右的宴会接待运营,团队人员很年轻,2个实习生,有一个月的宴会接待运营经验,一个初级管理者,有2年的宴会接待运营管理经验,剩下的都是活动前3天临时从外找的临时工,加起来主力干活人员12人左右,当然还有若干其他部门的人员,着实让我压力有点大。
活动开始的当天晨会上,总经理还打趣给各部门一把手说,今天来试试新来的宴会部经理的能耐,我不紧张那是骗人的,这样的团队配置,还是我来这里的第一场活动接待,还是业主的活动,总经理还要亲自来现场观看……
最后的结果是,我凭着多年的经验及对自己的信心,在这个酒店的第一场Show Time中,赢的了在场所有人的大拇指,用时45分钟左右,超额完成。
现在回想起来,内心还是充满了骄傲,很有成就感!
你们想知道秘诀是什么吗?除了我有一定的工作经验之外,最重要的关键点,“秘诀”其实就是,“你要注意你想要的,而不是你所恐惧的或者不要的”!
我不知道你是否有上台演讲紧张的经验?在上台前的几分钟,你不断地告诉自己,不要紧张,不要紧张,结果越说就越紧张,为什么?因为你给自己的头脑输入的就是“紧张”这两个字,那我们应该怎么做呢?你应该告诉自己,放轻松,放轻松,一定可以讲得很好,你想成功吗?那么就不断地在内心里告诉自己,我要成功,而撤告诉自己不要失败。你想幸福吗?那么也是请你不断地在内心里告诉自己,我很幸福,我会越来越幸福,而千万别告诉自己,我很不幸,我很倒霉这些负面消极的语言。
所以,注意力是等于事实的,你要“注意你想要的,而不是你所恐惧或者不要的。”
我想要幸福,所以我会做一个决定,决定将我的注意力集中在自己生命中美好而积极进取的一面,集中在我想要达成的目标上而不是去注意那些我不想要的和恐惧的事物!
你呢?