普洱熟茶的第三个特征,是能够品懂但是难度很大。这不是三言两语能够说清楚的,在这里我尽量用白话说出一些来。
懂普洱茶的人很少很少,能够懂普洱熟茶的人就更是少之又少了。能够品懂的人,即使在从业者人群中,也是难以说清楚的。这里不是标榜能品懂就是多么了不起的事情,而是真正懂得之后,发现我们还是会处在不断学习吸收的过程中。
前行的路漫漫,吾将上下而求索。一个人,断然肯定自己已经品懂普洱熟茶了,那么这个人极有可能还是处在品不懂的阶段。真正品懂的人,从来不说已经懂得普洱熟茶。
这就是最有意思的地方。我们终将花费很多的时间和财力,也不过是自我内心的一种探索。能够达到什么样的高度,就看各自的修为了。
愿你我在高处相遇,在共品一款茶时相知,在悠悠岁月中相惜。