稻田养虾需要注意哪些细节
水质土地选择!选择水质良好、水量充足、周围没有污染源、保水能力较强、排灌方便、不受洪水淹没的田块进行稻田养虾,面积少则几亩,多则几十亩或上百亩都可。
虾沟田沟如何布置?沿稻田田埂内侧四周要开挖养虾沟,沟宽1.5米,深1米,田块面积较大的,还要在田中间开挖田间沟,田间沟宽1米,深0.5米,养虾沟和田间沟面积约占稻田总面积20%左右。加固加高田埂,平整田面,田埂加固时每加一层泥土都要夯实。田埂面宽3米以上,田埂高1米。进排水口要用铁丝网或栅栏围住,防止小龙虾外逃和敌害进入。进水渠道建在田埂上,排水口建在虾沟的最低处,按照高灌低排的格局,保证灌得进,排得出。
水草很重要!在养虾沟和田间里要移栽水草,如苦草、轮叶黑藻、金鱼藻等沉水性植物,水草覆盖面以30%为宜,且以零星、分散为好,这样有利于虾沟内水流畅通无阻塞。
稻田养虾的几个姿势
虾稻连作:稻虾连作是指在稻田中种一季稻谷后养一茬小龙虾,如此循环进行。稻虾连作最好是选择中稻品种,中稻插秧季节比早稻迟,有利于下年稻田插秧前收获更大更多的小龙虾。晚稻收割季节迟,不利用稻谷收割后投放种虾,此时的种虾已过最佳繁殖期。方法是:选择中稻品种种一季稻谷。待稻谷收割后立即灌水,投放小龙虾种虾20公斤/亩,到第二年5月份中稻插秧前,将虾全部收获。小龙虾捕捞不尽的,下半年在中稻收获完毕后留作种虾,继续养虾每年只需补种10公斤左右/亩。这种模式在不影响中稻产量的情况下,可产小龙虾100公斤左右/亩。
虾稻共作:稻虾共生是利用稻田的浅水环境,辅以人为措施,既种稻又养虾,以提高稻田单位面积的经济效益。稻虾共生模式可以选择早、中、晚稻均可,但一年只种一季稻谷,且水稻品种要选择抗倒伏的品种,插秧时最好用免耕抛秧法。稻田饲养小龙虾后可起到除草、除害虫的作用,使稻田少施化肥、少喷农药。一般稻虾共生可增加水稻产量5-10%。方法是:在8-9月份放种虾20公斤/亩或3-4月放3-4厘米的幼虾30公斤/亩,在稻谷生长期可增产小龙虾50公斤左右/亩,在不种冬播的情况下连续养虾,可增加虾的产量100公斤/亩,一年共产虾150公斤左右/亩。
虾稻轮作:稻虾轮作是利用稻田水体种一季稻,待稻谷收割后养殖小龙虾,第二年不种稻,第三年再种一季稻,每三年一个轮回,如此循环进行。稻虾轮作有利用保持稻田养虾的生态环境,使虾有较充足的养料,减少虾的病原体种群量,同时让小龙虾有较长的生长期,能生产较大规格的优质商品虾,提高商品虾的品位和价位,增加养虾的经济效益。方法是:水稻在9月份收获完毕后,立即灌水放养小龙虾种虾25千克/亩,第三年的6月份前将小龙虾收获完毕,然后采取免耕抛秧的方式再种一季中稻,三年一个轮回。养殖期间采取常年捕捞,捕大留小,在下一轮插秧前全部收获完毕,这种模式每年稻田可产小龙虾200-250公斤/亩。