我从来都不是一个爱做饭和会做饭的人。
刚开始做饺子的时候，用自发粉和的面，饺子下到锅里还在纳闷，为什么那么快就变成包子的个头了。从此就觉得做饭太麻烦了，瞎折腾几个小时，不到半个小时的功夫就吃完了，味道还五味杂陈地，所以就金盆洗手了。
有了孩子以后，孩子喜欢吃饺子，硬是勤学苦练，把地道的北方饺子给练出来了。
遇到我的老公之后，我做的菜就是更上一层楼了。尤其是看着他大口大口吃的时候，心里更多的是满满的幸福。最主要的是，他总是夸我做的饭好吃，这样刺激了我学习新的菜的激情。
不知道什么时候，听一个老人说过：‘什么是爱情？爱情就是你喜欢和他在一个桌子上吃饭。一吃就是一辈子。’当时，对这句话并不太在意，现在体会起来，真的特别有味道。难怪小时候，经常听奶奶说：我吃的盐比你吃的面粉都多呢。
说起小时候，我小时候在新疆出生。17岁移民到澳洲，虽说在国外生活的时间比我在家乡的时间都长，但我始终忘不了家乡菜的味道。无论走在哪里，想念的就是那个味儿。现在在墨尔本的华人超市里，只要看到什么新疆葡萄干，新疆红枣之类的零食，只要前面带新疆两个字的，眼前就一亮。
出国这么多年了，回到家乡会在小时候熟悉的街道上迷路，但却可以找到小时候吃过的那种熟悉味道。
在新疆的时候，连菜都没有洗过的我，现在却可以在离家乡万里之外，做出山寨版的拌面，烤包子。
无论路有多远，忘不掉的就是 -我们新疆是个好地方。
