最近一首歌《老子吃火锅，你吃火锅底料》，一首free style的歌名一看就有莫名的喜感。
“老子吃火锅，你吃火锅底料”，首先作为四川人的我，给你解释一下。“老子”就是我的意思，这是四川、重庆对自己特别的尊称，当然是不礼貌的尊称。（为什么要解释一下“老子”这个词语，因为我知道我的这篇文章将会是全国各地的人都会阅读的一篇文章）什么时候可以尊称自己为“老子”，给到以下几个场景：
一、当你是对方的长辈，同时想显示自己地位，需要震慑到对方的时候，比如说：“过来，龟儿子，老子想打死你，老子保证不打死你。”
二、当你和对方可能是打架的前奏时，当然肯定打不起架来的时候，比如：“你娃子有点拽哦，你信不信，老子喊人弄死你娃儿！！！”
三、当你和对方是老铁的时候，有时候开个玩笑，这个玩笑有点过分的时候，可以说：“诶，老子”，此时老子只时一个叹词或者语气助词。
四、或者有些人说话就带老子，此时的老子就是他的口头禅。
我们再来看看这首歌词：“老子吃火锅，你吃火锅底料”，两人到底是神马关系，才能做到这样？所以我做了个推测：
我想可能这里面的角色是一对情侣，说这句话的人是女人对男人说的。大家知道在四川和重庆都盛行一种物种：耙耳朵 意思是什么呢？就是在我们川渝的女孩子都是比较有地位的，都比较的强势，对男性很有掌控力，那为什么四川和重庆这么多的耙耳朵呢？为什么男士这么弱势呢？我分析了有三点：1.四川和重庆的女孩子大部分都很漂亮，所以啊，想要娶这两地的女人为老婆，男人需要苦苦追求，同时需要很迁就女人。 2.和这边的地域有关系，我们属于中部南方城市，男人大部分比较的矮小，所以男人本身比较缺乏阳刚之气。（不知道会不会被打）3.和四川、重庆的经济有关系，因为中部城市是相对闭塞，特别是我们四川这个区域，四面环山，蜀道难啊，难于上青天。这里的大部分人比较享受安逸，当然男人享受安逸了，很多女人反而更加的能干，自然女人有了经济基础就会更加有掌控权。
讲了这么多关于这句话，我们来谈谈火锅文化。
在成都和重庆的大街上到处都可以见到火锅，毫不夸张的就是，你是一个外地人来到成都或者重庆，这个城市的空气里面真的就是飘着浓浓的火锅味道。 我记得我去年在上海工作的时候，每个月有机会回成都，一下飞机就能闻到这种熟悉的空气，感觉到心里面特别的踏实，感觉这样的空气味道才是适合我呼吸的空气。
火锅是在成都和重庆是最好的聚餐选择，所谓众口难调，当在选择到底要吃什么，大家你一个想法，我一个想法，抓破头皮的时候，站出一个人来：“走，吃火锅！”“好！” 就是这样，马上就没有了纠结。火锅辣，但是我们从来不会因为天气而选择不吃火锅。春夏秋冬，春天来了，我们需呀吃火锅来消除冬天的寒冷，夏天来了我们需要吃火锅来祛除体内的湿气，秋天来了，我们需要吃火锅长膘，储存脂肪应对寒冷的冬天，冬天来了我们要吃火锅保暖。
成都火锅和重庆火锅是有区别的，当然如果你想吃最正宗的火锅，还是需要去重庆，毕竟火锅是码头文化的产物。在那时候渔民捕鱼，在船上不方便炒菜和做米饭，于是大家就把当天的鱼在船上煮来吃，过后慢慢的就演变成今天的火锅。上图是典型的重庆火锅的样式，为什么有九宫格呢？其实是每个格子是一个人专属烫菜的格子，大家一起团团坐吃火锅时，自己烫的火锅自己吃，为了区分开来（怕别人偷吃走）。这样的九宫格也是为了固定好烫的菜。
写了好多的废话，关于火锅的事情，感觉自己像是一个吃货，本周突然想给大家分享一下火锅文化，写得还不够深入，下次可以来成都，二娃请你吃火锅。
