一日一夜的乡下生活

一直觉得在入海口的百胜,福建省最大的自然村,我的家乡,美不胜收!日出日落,配合着涨潮时的波涛汹涌或者退潮时的大片滩涂,随手一匡,都是一幅画卷。
大滩涂的日出

挖蛏的人
涨潮

美好的事物要分享,便一直“怂恿”伙伴们,一起来感受一场乡村生活。从去年梅姐一人来看海,到今年的大阵仗——17个人一起来体验亲子采摘、海边露营。我也当起了策划与导游。(本文章图片,来自各个小伙伴)

我们的行程:
福州——高老庄葡萄采摘——退潮前的堤坝旁挖沙——百胜特色夜宵——牛头山烧烤、露营——海边日出——百胜特色早餐——退潮时的大滩涂嬉戏——海鲜大餐——福州

(一)高老庄亲子采摘

筒姐家的高老庄水果园,位于103县道旁,在去百胜的路上,大塗的招呼站。能干的筒姐的婆婆,种了大片的葡萄、火龙果,还有一些清甜酸爽的百香果优惠的采摘价格,巨甜的葡萄、百香果,美丽的庄园夫人,吸引了大朋友、小朋友一起亲子采摘。

筒姐家的高老庄


想避开酷暑的夏日午后,两点左右福州出发,约一个半小时至筒姐家的高老庄。小盆友们欢呼雀跃地奔进葡萄藤下,在和爸妈的配合下,拿着剪刀,剪下看中的大葡萄串。采摘一会累了,蹲地上剥皮吃起了甜葡萄。吃饱玩完,葡萄大户们订了六箱两袋葡萄(自己采摘的),丰丰还盯上了庄园里的一袋百香果,顺带买走了。

小跳、woca更钟意火龙果,但可惜还未成熟,只能眼馋。偶尔看到一两个红红的火龙果,小跳妈盯住了,咨询阿姨,说看得外表熟,内里还是酸涩的。再等一个星期,熟透的火龙果就可以采摘了。

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还未成熟的火龙果


(二)堤坝挖沙

之前有一个美味的煎包垫肚子(其实一个太少……),带大家先去了堤坝旁边的小滩涂(刚好开始退潮了)。小盆友们带上挖沙工具,欢腾地奔到海浪边。滩涂上的沙子比较黏,适合小盆友们挖坑做城堡。有了共同的爱好,小盆友们迅速完成了一片,当然,还有趁着天亮摆拍的亲们。

太阳快下山的堤坝,凉凉的海风吹去了白天的酷热。村里的人们已是晚饭过后,三两成群地来到堤坝旁乘凉。

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(三)晚餐+夜宵

来百胜,要是不吃一碗炒粉当夜宵,太辜负这场行程了。堤坝玩罢,便前往炒粉店(要擦亮眼睛看哪一家)。炒粉、炒面、煮白果面、现煮海鲜锅边,先各自来了三碗。而后大家又根据自己的喜爱,加了炒粉炒面,还有旁边拌面店的十碗扁肉(老板现包,来的太晚,大家已经有那么点饱了)。

炒粉,炒面,用的是猪油炒的,期间还用了虾油调味,所以闻起来特别香。葡萄大户桌又加了三碗炒面,小跳爸爸吃干净了三碗面或者粉。煮白果面和锅边里的虾,也深受小孩子们的喜爱。章鱼很认真地想学艺,可惜老板手速略快……

我最爱吃的是煮米粉,但是,米粉要等国庆后才有,so,大家没有口福了……

在吃完炒粉,准备离开前,我又隆重推出了炒粉店的糟炒小肠,小肠很脆,酒糟很香。出锅的小肠,在一人一筷子中,迅速被消灭,连说吃饱的小武哥吃了、再也吃不下扁肉的woca吃了、小马哥自己来讨,要再吃点;小跳因为刚好受伤,哭着错过了。

ps:只顾着吃,没有拍照。照片,都是以前的。糟炒小肠的图库在缓存中……

煮米粉


炒粉

锅边

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(四)牛头山里的烧烤摊

牛头山赶海景区,是村里新开发的景区(年前刚开始营业)。把我们小时候玩的海滩,改造成了集住宿、露营、烧烤、赶海、水上项目为一体的景区。(赶海要看退潮时间,据说可以挖花蛤,抓螃蟹)

烧烤,只是为了增加一点活动。大家,其实很饱了。武哥、冬哥,烧烤专业户,其他人打打下手,或者坐着等吃。

在这之前,烧烤区还来了一场简单的篝火晚会,游客们手拉手跟着教练的口令,开始简单的合作舞蹈。

等烧烤期间,小盆友们就开始了零食、玩具分享会,还有心得交流会。冬哥家的车载冰箱装了白天买的烧烤食材与冰西瓜,再加上刚才村里买的卤味、冰饮料、冰啤酒。吹着海风,就着星星,喝着饮料,边吃卤味边等烧烤,生活很美好。

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篝火晚会


(五)海边半山露营

牛头山只有十二间客房,据说前几天来问的时候,周末就已经预订满了。我们冲着露营来的,便租了帐篷,选择半山腰的地方露营。由于景区才开发不久,感觉也有些疏于管理,我们露营的地方还有些杂草和小石头,半山腰,一开灯,小虫子就会绕着灯光飞舞咯。太晚到露营地,防潮垫也没有吹气,大个子的就觉得被硌到了。

帐篷外凉风习习,但帐篷内仍觉得闷闷的,没有洗澡,只是简单的洗漱了,黏黏的睡不着。怕热的丰丰家,帐篷搬到了凉亭里,对着海边,成为独栋别墅。其他七顶帐篷围在一起。

小盆友们入睡后,睡不着的亲们,互相在群里说睡不着……小跳妈呼了一声出来看月亮,半个红月,悬在海的上方,甚是妖娆。

半夜的红月

露营地

丰丰的独栋别墅


五点,醒来。听到大家的讨论:上半夜凉快,下半夜闷热,丰丰家半夜撤离到车上去了,留下独栋别墅迎接日出。盛夏露营,不易……

因为云很厚,今天的日出里,没有见到万道霞光铺满海天交接的场景。只见到太阳腼腆地从云边边,慢慢地露出脸来。刚开始的阳光映照在海面上,似温柔的少女在对镜梳妆。一会,太阳便露出夏天的真面目,热、晒,我们赶紧收拾跑路。

带小盆友们一起逛逛海边的防空洞,便去村里吃早饭了。

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一侧山洞的炮台


(六)物美价廉百胜早餐

具体早餐盛宴,请戳一个舌尖上的百胜早晨

经过小朋友们的选择,只有晨晨一家选择了锅边店,冬哥打包了油条和大碗花生汤。其他人被糟菜粉吸引到了拌面店——拌粉、拌面、糟菜粉、扁肉已经卤大豆腐泡。一家子在二十以内的早餐,君姐直呼物美价廉。

(七)遇见大滩涂

吃完早饭的时间,刚好退潮,大片滩涂裸露出来,挖海蛏的人们也已经下海(晚了一步,没有带大家见到壮观的下海场景)。葡萄大户没有带小孩,四个人便撑着伞沿着滩涂上的道,一直走到深处,看到挖海蛏的人们,还顺手抓了一只大寄居蟹回来。剩下的几个小盆友,在靠近堤坝的滩涂抓螃蟹,晨晨妈陷到淤泥里,损失了一双漂亮的鞋子。冬哥、雨瞳、小跳、晨晨以及全副武装的晨妈,不畏炎热,在滩涂上继续玩耍。其他人,忍受不了九点的海边阳光的温暖照抚,撤回了阴凉处。

ps:太晒,照片晒化了……

谁有没晒化的照片,呼我

(八)海鲜大餐

午饭前的时间,在武哥家攀讲中度过。中午,去广场上的酒店,来了桌海鲜大餐。白灼洽里(福州话)、炸糟鳗、蛏煎、椒盐水电鱼、带鱼子的海草汤、三鲜鱼丸、清真鲳鱼、鲟饭、海鲜炒面、炒鱿鱼、糟炒叫不上名的鱼、两份青菜。虽然不是什么特别好的食材,但胜在新鲜、胜在好吃,人均80+。

ps:太好吃了,照片都吃掉了……请自行脑补。

(九)特产,详情可戳伸懒腰的蛏

:离开百胜前,刚好赶上挖蛏的人们回来。因为昨天有预约,范范和君姐家,买到了盘种的蛏,天然,煮出来蓝色汤的蛏。葡萄大户没有预约,只买到了新蛏,个头偏小了,不知味道如何……应该,不会失望。

盘种的蛏


蛏露:由捞过蛏的水,经过层层熬制而成的浓缩蘸料,味道鲜美,比虾油蛏淳厚。我最爱用来沾蛏和海蜇皮。

写在后面的话:

第一次策划这么多人到村里玩耍,很是忐忑。因为天气预报下雨,怕不能露营;涨潮退潮时间不刚好,怕不能在凉快点的时间去体验滩涂(事实证明,真的很晒……);怕这么多人,不好找地方吃饭;怕大家吃不习惯、睡不习惯;怕活动不充实,大朋友、小盆友觉得无聊;怕我以为很美的风景,just so so  。

怕这怕那,还好最后成行了,除了太热太晒,其他好像都蛮ok的。感谢大家对池导的配合和支持,还给池导住宿免单,哈哈哈。

最后,友情提示:查潮汐,查天气,做好防晒。
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