小时候，去小卖部打酱油用鸡蛋换，打一瓶醋用鸡蛋换，买二斤盐也用鸡蛋换……在我的记忆力，当时的鸡蛋是无所不能。每当听到鸡窝里有“咯哒，咯哒”的鸡叫声，母亲就会小心翼翼的从鸡屁股下面摸出一枚鸡蛋，放在床底下一个草篓里。
每到农历三月初，外边就有“小鸡哦，卖小鸡哦”的叫卖声。鸡贩子骑着自行车，后边驮着鸡笼子，鸡笼子里叽叽喳喳叫声一片。刚破壳的鸡仔因为怕冷，卷缩在一起，抱团取暖。鸡贩子把自行车靠在一棵大树下，等待买小鸡的人过来。不一会，从四面八方，大街小巷蜂拥而至，来了许多人。手里提溜着纸箱子，一看都知道是买小鸡的人。
二大娘是选鸡的能手，每年鸡贩子来了，大家都喜欢请二大娘挑小鸡。一般什么颜色什么形状的鸡是母鸡，其余的是公鸡。根据以往的经验，二大娘认为，鸡头比较小，颜色为黑色，这一类鸡，一般是母鸡。头比较方的鸡一般是公鸡。这其实没有一点科学依据，人是男是女还容易分辨出来，公鸡母鸡如果不是专业人士，一般人是看不出来的。习惯成自然，只要小鸡贩子到村里来，人们就会不由自主的喊来二大娘。二大娘搬来一个小马扎，就坐在鸡笼前，左看看，又看看，煞有介事地挑了起来。
母亲把二大娘挑好的鸡，放在一个纸箱里，纸箱里铺上麦秸，是为了小鸡取暖。回到家，就用温水把小米泡一泡捞出来喂鸡，小鸡看到了小米，高兴的叽叽喳喳叫的更欢，争先恐后地跑到料槽边，吃了起来。等吃饱了，又跑到水槽边，悠闲自得地喝起了水。有的吃饱喝足了，就站在水槽里，毛茸茸的小鸡就变成了落汤鸡。母亲赶紧把它们放回了铺有麦秸箱子里，箱子上面放了一个灯泡，是为了给它们取暖，下水里的鸡，鸡毛又变成蓬松的了。
母亲自从把鸡买回家，怕冻着了，也怕热着了，怕饿着了，又怕渴着了。不在家的时候，又怕猫叼走了，晚上又怕老鼠混进来伤害了。有一年，母亲看姥姥去了，回来已经黑了。回到家，忽然想起了一扎长的小鸡还在夹道里，她跑过去一看，二十只鸡都让老鼠咬死了。气的母亲一天没吃饭。
母亲每年都会养几十只鸡，家里人多，总免不了有剩饭剩馒头，还有小麦磨成面后剩下的麸子，都是喂鸡的饲料。小鸡长大了，母鸡下蛋，供生活所需。公鸡长大了就是饭桌上的美味佳肴，特别是八月十五，宰几只公鸡，做成炒鸡，别提多好吃了。
有一年的秋天，一只花鸡每天在家里吃饱，等下蛋的时候就跑出去了，母亲发现了，等它晚上回窝里睡觉的时候，把它逮住，扣在了一个瓦缸里。第二天吃完早饭，用手一摸鸡屁股，果然有鸡蛋，就把它堵在了鸡窝里。母亲自认为没事了，它不会跑出去的。谁知，等母亲从地里收工回来，鸡却不在窝里。她正要出门寻找，只听见邻居家咯哒咯哒的叫声。母亲知道邻居家没喂鸡，一定是那只花鸡在叫，她寻着叫声去了邻居家的后院，后院是一个废弃的磨坊，里边有杂草，鸡就站在杂草旁，一直咯哒、咯哒的叫着，好像在庆祝自己功劳＿又下了一颗蛋。母亲走近一把逮住了那只花鸡，只见草堆里有一个窝，窝里十颗鸡蛋。母亲心想：自己小心翼翼，战战兢兢的从一只小鸡仔养成了能下蛋的大母鸡了，它却吃着自家的饭，去别人家下蛋。为了它，总是去邻居家找，邻居也是烦。母亲一气之下，把鸡炖了。等我们都回家的时候，母亲已经把鸡肉炖熟了。
养鸡也是一门学问，每年春暖花开的时候，气温开始升高，天气开始变暖了，鸡棚里的母鸡就开始下蛋了。母亲就攒出来一些鸡蛋，把坛子洗干净，熬上一锅盐水，里边放上花椒，八角，几片香叶，最后倒入一些高度白酒，是为了杀菌，鸡蛋不容易变质。等到收麦子的时候，就吃上了咸鸡蛋。特别是蛋黄，经过一段时间的腌制，吃起来都是顺嘴流油，那叫一个香啊!
记得小时候放学后，我都会带上一个酒瓶子，里边放点水，就到油菜地里，从油菜花上捡老包虫。老包虫有金老包，黑老包。金老包虫颜色是金色的，所以叫金老包，黑老包虫就是浑身黢黑黢黑的，所以叫黑老包虫。等到太阳完全躲起来后，我就能捡到一瓶老包虫，等我回家了，鸡子们也该睡觉了。因为瓶子里加了水，老包虫就飞不出来了。明天一早上学的时候，就把老包虫倒在鸡槽里，它们吃到老包虫，就像吃到了满汉全席。
自从我成家后，妈妈总是多买一些鸡仔，等鸡仔长大快下蛋的时候，给我送来几只。因为，我没有养小鸡的经验。每次自己买鸡仔来养的的时候，总是不等着长大，就一命呜呼了，所以养小鸡不是我的强项。
我好几年不养鸡了，母亲再也不会给我送鸡了，再也听不到“咯哒，咯哒，咯咯哒”的叫声，再也听不到黎明前的一声声“喔、喔、喔。”因为母亲已经离开我三年了。看到别人家的小鸡，听到别人家的鸡叫，就会情不自禁的想起了我的母亲。
每当想起我的母亲，就会想到母亲送给我的那些鸡。听说邻居要去孵化场买小鸡，我也想养小鸡了，我要按照母亲留给我的养鸡经验，再养一次小鸡，来重温有母亲在的梦。
随笔
