你眼中的自己是什么样的呢?
乐观开朗?积极向上?意志消沉?情绪down?或者是一个戏精?或者是像papi那样,集美貌与才华于一身?再或者像咪蒙一样,是一个宇宙无敌大网红?
其实,我们说的这些都是心理上的认识,今天,我们来说一说身体上的认识,也就是我们2018开挂的第一步:拥有一个好身体。
记得以前学生物那会儿,老师让我们记一些必考点,而那时,最先记的就是:
细胞是构成人体的基本结构和功能单位。
组织是结构和功能相同或相似的一些细胞及其周围的细胞间质一起构成的。
人体有四大类基本组织,他们分别是上皮组织、神经组织、肌组织和结缔组织。不同的组织结合在一起构成了具有一定形态和特定功能的器官,而若干个器官结合起来,共同组成完成某种生理功能的系统。
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学习营养学后,这些不再是枯燥乏味的考点,而是认识我们自己的开始。作为一名营养师,仅仅认识自己,是远远不够的。更多的,是运用自己的所学,成为更好的自己,实现“营养”的基础功能:谋求养生,为自己的2018,打响开挂保卫战。
营养,用现代科学的语言具体地描述可以说:营养是机体摄取食物,经过消化、吸收、代谢和排泄,利用食物中的营养素和其他对身体有益的成分构建组织器官、调节各种生理功能,维持正常生长、发育和防病保健的过程。(解释来自:国家职业资格培训教程 公共营养师 基础知识第2版 第48页)
2018,让我们从认识自己开始,为自己开挂。