#开始记日记#777 一碗牛肉饭后回家

3月20日 星期三 熊本-福冈-大连-北京

写下四个城市的名字,是因为这一天在这四个城市都有居停。熊本是出发地,浜田酱油株式会社建业200年纪念活动结束后,我们也要离开熊本回国了。熊本没有直飞北京的航班,需要去福冈机场,8:40集合,10分钟后出发前往福冈。

到福冈先去了博多车站,主办方想让大家回国前逛逛街,买点东西。博多车站也是个大型购物中心,不过我没什么好买的(没钱)逛逛就去找吃的了。在日本吃饭真是方便,有图有价钱,手指一指,坐下来等就是了。拉面和快餐店尤是如此。昨天吃了拉面,今天吃碗米饭。溜达着看见吉野家,走进去要了一碗超特盛肥牛饭,连税一共780日元,合RMB60元左右。挺好吃的,牛肉很多,用力才把这碗饭吃完,也算完成了替黑蜀黍探店日本吉野家的任务。

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吃饱了站在博多车站广场发呆。恍惚间觉得一切都那么熟悉,就像在中国的某个城市的车站。大概是这些年中国发展太快,日本只是在原来的水准上发展缓慢。

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福冈机场准点起飞,经停大连周水子机场,大连下雨,中转过廊桥冷风吹过,急忙穿上外套。朋友圈里看到北京也在下雨,还打雷了,飞北京的航班晚点一个小时才起飞。19:40落地北京,日本之行圆满结束。浜田酱油株式会社是个200年的企业,这样的企业在日本有不少,在中国不知能找到几个?改朝换代,几经动荡剥夺,所有权转来转去变了几遭,历史都不知道从那里说起了。

回家

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军勤今晚去无锡了,珠珠知道我回来,提前把饭热在锅里,九点钟到家,白胖胖热乎乎的茴香馅包子已经等着我了。倒一点六年的镇江醋,打开一盒佐大狮的辣酱,四个包子瞬间落肚。

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这个酱真是挺好吃的,决定五月出国时带上几盒。

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就是这个

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吃完泡上一杯茶,和珠珠聊天,很是温馨。珠珠说,这是她第一次给爸爸热饭,看到我吃的很香,她决定以后经常给我热饭,还要学会做饭,做给我吃。电视屏幕上提示北京大风降温,此时我心里暖暖的~~

一天都在赶路,浑浑噩噩中偶尔也想点事情。前些时间在接受《三联周刊》采访的时候,针对茶叶生产我说过这样一段话:我们强调、崇拜手工的时候,是因为(过去)在我们文化场景当中没有科学,我们只有技术。在没有科学只有技术的情况下,只能崇拜和遵从经验,经验是什么?经验是时间的积累,都在老人的手里,所以我们是一个尊老的社会。但社会发展不是靠经验发展的,社会发展一定是靠不断的探寻规律,往前冲往前发展,有破有立。中国人一直在讲手工,手工造成的是个性化,个性化的丰富性在手工中有着很好的展现。但真正好的东西一定是科学的,标准化的。之所以现在有一些标准化不被人们所喜爱,是因为它在标准化上做的努力还不够。

在这次采访时,我还说了一番话,拿到这里提醒自己:你经历多了,你见得多了,就知道自己浅薄,井底之蛙就这么大的天,跳出井盖,上面其实还有田野,还有远方,还有诗,不仅仅是井底的苟且。所以你长大了,经验多了,就知道自己不知道的东西太多了。

其实我最想说的是这句话!有时候你不想见的人就是不该见,见了也是瞎耽误功夫。当然这句话不在采访内容里,只是我刷朋友圈时有感而发。

好了,睡觉了,明天又要飞走了,说是减少工作,实际上是马不停蹄。

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