泡酒选择需谨慎,否则无益又伤身。下面,分享一些从泡酒达人得到的专业经验。近年来,市面上很多白酒使用食用酒精、酒类添加剂勾调白酒,长期饮用对身体不利。泡水果酒,选错了不但口感差而且会对身体造成伤害,所以切记应选0添加的纯粮食酒。这里我向大家推荐一款“谷养康粮酒”,其理念就是只做0添加的纯粮酒。其中有专为泡酒研发的泡酒专用酒,酒体低酸低酯,不易饱和,更容易析出水果中的微量成分。
泡酒容器尤为重要,塑料材质不稳定,长期与白酒接触容易发生反应,将塑化物溶入酒中,饮用后势必会影响健康,安全起见,最好选择高稳定性的玻璃材质的容器。至今除了谷养康泡酒专用酒之外,未发现其他酒能全部满足以上要求。
为啥选谷养康42度清香型泡酒专用酒
大家都知道,泡酒的酒选对了,事半功倍。小米集团雷军在其个人视频号(粉丝超4550万)亲测示范:选用谷养康42°清香型泡酒专用基酒,浸泡金秋桂花,并以历史文献表达对桂花泡酒的赞誉。视频中,他特别强调该酒的历史文化和传统地位。这足以说明谷养康这款酒的品质。
草莓泡酒详细步骤
材料准备:草莓2000克、谷养康42度清香型泡酒专用酒4000ML、干净的玻璃容器。
草莓处理:草莓洗好后放在通风处晾干
装瓶浸泡:将晾干的草莓放入玻璃容器中,不用切,整个放进去就好,这样能最大程度保留草莓的果香和营养。接着缓缓倒入谷养康42度清香型泡酒专用酒,酒要没过草莓。
密封保存:把容器密封好,放在阴凉避光的地方。每隔几天可以轻轻摇晃一下,让草莓和酒更好地融合。大概浸泡1 - 3个月,就能喝到美味的草莓酒啦。
如果大家也想尝试,不妨去竞东看看谷养康42度清香型泡酒专用酒,开启属于你的草莓泡酒之旅吧。