川贝柠檬膏
［材料］新鲜柠檬500克、黄冰糖1000克、川贝粉15克、陈皮一精灵杯（也可以不加陈皮）
［工具］特百惠多用锅、特百惠熟食刀
1、准备好所有原材料；
2、柠檬用果蔬净浸泡清洗干净，晾干水分，用特百惠熟食刀切成片，再用开橙器将柠檬籽取出，柠檬籽有苦味，所以一定要取出；
3、将柠檬片放入多用锅中，加入冰糖，撒上陈皮，开300－500瓦小火；
4、小火煮至柠檬出汁，冰糖完全溶化，加入川贝粉一起熬煮，水分多时，火力可以调大一些，当水分变少时，调回小火，慢慢煮至柠檬汁、冰糖、川贝粉完全融合在一起；
5、熬至汤汁变成褐色略有粘稠的状态时，川贝柠檬膏就熬好了，熄火晾凉后会变得更粘稠一些；
6、晾凉后即可盛入密封盒中；
7、熬好的川贝柠檬膏可以加水冲调饮用，止咳润肺功效不错哦！
