端午节,想念家乡的粽子

00

今天是端午节,我一个人躺在寝室里面无所事事,刷着票圈,逛着淘宝,啊好想吃一个五芳斋的蛋黄肉粽啊!但是寝室没有锅,自己也懒得出去吃,算了算了,不吃就不吃吧,谁说粽子只有在端午才能吃的!

人在孤独的时候总会想家,我突然想起姥爷包粽子的故事。

01

小时候最讨厌吃粽子了。

一堆黏黏的江米,几个大红枣,蘸着白糖的东西有什么好吃的?

姥爷包的粽子特别大,基本上一个就会吃到打嗝。

过节的时候小孩子总是最开心的,手腕和脚腕都系上五彩绳,脖子上再挂一个好看的小挂坠,还能去江边踏青,别提多有趣了。

至于粽子,一年也只吃这一次,图个新鲜劲儿,也会吃上一两个。所以姥爷一直都觉得我喜欢吃粽子。

就像是只要你说过爱吃什么,他们就会一直做或者一直买,甚至你吃腻或者喜欢上别的东西的时候他们还要说:怎么不吃了呢?这不是你最喜欢吃的么?

也像是在记忆里,他们总会把你当成小孩子。

02

后来长大了,节日的气氛也没有那么浓了,过节会开心也只是因为可以放假出去玩不用上学。

本科的时候,因为离家还算近,除了寒暑假,每个学期中间也都会回家一两次。

如果赶上端午之前回家,端午回不去,姥爷总会提前包好一大盆的粽子。每次我也只是象征性的吃一个。

03

来到上海之后,回家的时间越来越少了,逢年过节,到哈尔滨的机票都要1000多,火车又太久,索性就只有长假才回家。

每次回家姥爷都想让我去他们家住几天,但是姥爷家没有WiFi,除了躺尸和吃,我基本上什么都做不了,所以就总想着回自己家。

有一次真的是无聊透了,流量也用完了,我就把东西都收拾好跟姥爷说了一声就走了。

还没到家多一会儿,就接到了姥姥的电话:“向宇呀,你怎么突然就走了呢?是不是惹你不高兴了?你姥爷刚才进你屋一看,东西都收拾的干干净净,差点都哭了。”

姥爷在我心中是一个坚强、倔强又不爱说话的人,算得上是我认识的男性中最男人的了。他60多岁的时候还敢出手和二三十岁的小伙子打架,说他是老炮,一点都不夸张。不熟的人见了他,看到姥爷冷酷的表情,大概都会离这个老头远远的吧。

所以,听到姥爷会哭,我好像是被什么东西扎了一下,羞愧、自责、还有心疼的心情都涌上来了。

我努力克制住自己的情绪,和电话那边的姥姥说:“啊,学校老师找我要个材料,我要上网给他传一下,明天就回来…”

“好,好,早点过来啊,你姥爷等着你呢。”

04

因为又到端午节了,最近几次往家里打电话,姥姥总是会说:“什么时候回家啊?你姥爷给你留了江米,等你回家的时候给你包粽子吃。”

虽然我每次都告诉姥姥暑假才会回家,但是就好像她每问一次,我就会提前回去一样,姥姥总是不停的问。

05

现在,我最想吃的还是姥爷包的粽子。

我仿佛能看见,姥爷坐在厨房的小板凳上,地上放了一个装满水的大铁盆,他把江米泡在铁盆里,拿起两片粽叶,卷成漏斗的形状,下面塞一颗大红枣,抓起一把晶莹的江米,中间再放上一颗大红枣,用马莲草紧紧的捆住胖胖的粽子。

姥爷说,这样包出来的粽子才最清香。

一个、两个…直到装粽子的白瓷盆冒了尖,铁盆里的米终于见了底,粽叶可能还会剩几片,姥爷才站起来,他抱起白瓷盆,再把粽子一个一个放到蒸锅里…

真想吃上一口这样的粽子。

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