雅伦的旅行，自驾游中国第48天，为了烧烤来到辽宁锦州。
从葫芦岛出发，到锦州不过50公里的距离，走105国道从南山隧道出来后就进入锦州界了。我是冲着锦州小烧烤来的，今晚要去打卡无敌热闹的凌河夜市，但现在还早，先去一趟辽沈战役纪念馆。
辽沈战役，是中国近代史解放战争的“三大战役”之一。为了纪念这场战役的辽沈战役纪念馆，就坐落在锦州市区里，它可是到锦州旅行时不可错过的地方。
在纪念馆的一侧的兵器园里，我们可以看到早期战机和大炮，近距离“触碰”那段历史。园区很大，但当时很多地方正在修建，包括大部分的道路，所以只能看了个大概。
纪念馆与凌河夜市同处在锦州的凌河区，距离很近，所以在离开纪念馆后，我便前往那无敌热闹的凌河夜市。
夜幕降临后的凌河夜市，是锦州最最热闹的地方，据说在周末时接待的游客超过3万人次，人潮涌动，人声鼎沸！而我就是周五晚上到这里的，整条街挤满了食客，连挪步都是困难的！但氛围非常的嗨！
各种各样的美食在这里相聚，数不清的烧烤摊上热气腾腾，香气扑鼻！生蚝和扇贝都是10元4个，加上蒜末和辣椒后，舌尖瞬间得到刺激和满足，虽然个头不大，但很值，毕竟他们真的很舍得放粉丝啊！
这里有很多虾扯蛋的摊位，估计是太受欢迎了，不过我发现了一个叫脆骨丸的小吃很不错呢，10元2串，丸子饱满，每一口都有脆骨的参与，很有嚼劲，还有些甜甜的。
羊肉串和排骨串就更多了，根本看不过来，在炭火上滋滋作响，冒出油脂的样子十分诱人。大多数的人都是边吃边走，边买边吃。吃着嘴里的望着摊上的，大概就是食客们的真实性写照了。
在东北，吃烧烤的时候别忘了来一瓶大白梨汽水，这可是当地才有的饮料哦，我当然也免不了入乡随俗，“老板来瓶大白梨！”“好嘞，5块！”砰的一声打开后，插上长吸管，就是逛夜市的标配了，甜味很浓，但因为是汽水的缘故，喝起来特别爽口！
两边是小吃摊，是美食的长线，而中间则是各种小玩意和甜品，真是逛吃两不误啊。不过，在这里讨价还价的时候，确定能听得见对方讲什么吗？哈哈！
和凌河夜市面对面的是古塔夜市，虽然几乎是连在一起的，但属于不同区，所以各自管理。凌河夜市的摊位也远远大于古塔夜市，所以热闹程度也是后者目前所不能及的。
万人同吃同逛的气氛十分的“噪”，如同一场美食狂欢，但锦州夜市的收摊时间却是出乎我意料的，刚到晚上九点，很多摊位已经不营业，开始推着车走了。这让意犹未尽的我着实有些吃惊。因为我对夜市烧烤的印象多是营业到凌晨的哇！
后来一打听才知道，锦州的凌河夜市在晚上10点准时休息，所以九点过后的人数也会骤减，小吃摊也会陆陆续续“回家”咯！你要是特意来锦州旅行打卡凌河夜市，可别忘了抓紧时间逛吃，否则会意犹未尽哦！
如果你以为闻名全国的锦州烧烤只会以小摊的方式出现在大家面前，那你就错咯，更何况这里是发源地锦州，所以明天的锦州行会更精彩呢！
本文作者：雅伦，一个爱旅行的海岛女孩儿，喜欢记录沿途风光、风土人情，探寻特色的美食。关注我，一起在旅程中遇见美好！
