嫩箨试清酒，还问有没有？

曾兄嗜笋，以野小山笋为甚，每年逢清明谷雨时分，遍寻山野，一则餍口腹，二则寻野趣，三则觅诗意。满载而归，乐而得返，往往分食亲友，有幸得之，配自家酸菜，和肉丝爆炒，鲜香、酸脆、清爽，不输玉食，比肩珍馐。风卷残云之余，口占小诗以酬之。

(一)

冰肌玉骨脱剑鞘，野菌山泉烹佳肴。

且将嫩箨试清酒，蓬莱仙人开口笑。

(二)酸菜炒野笋

家酿酸菜烹野笋，红嘴鹦哥欲消魂。

酸甜苦辣本平常，人生尝尽何须寻？