关于柑橘🍊

我是橙子的爱好者,特别喜欢吃橙橘类水果。

以前总是喜欢就买,买来就吃,从没有特别关注过关于橙橘类水果的相关知识。那天正好读到一篇介绍的文章,还真是长知识啦!

柑橘类水果分五大类,第一类是甜橙类,主要是不好剥皮儿的各种橙子;第二类是宽皮柑橘类,就是那些皮儿一撕就开的橘子;第三类是杂柑类,桔和橙的杂交后代,比如丑橘和春见;第四类是柚类,属于柑橘类的大块头儿;第五类是其他柑橘类,比如佛手、小金桔、柠檬。

那天看一个我经常光顾的团购群主到四川一带考察团品,从她的视频中又知道了不少橙橘类水果的生长知识。

以前我一直以为橙橘类水果都是在秋天成熟,一方面是因为从初秋季节起市场上开始出现柑桔,先是红桔,接着是脐橙果冻橙什么的相继而来;还有一方面就是那首有名的诗“ 荷尽已无擎雨盖,菊残犹有傲霜枝。一年好景君须记,最是橙黄橘绿时”,所以就认定了它们和苹果鸭梨一样成熟在深秋,可是,没想到还有一些是冬天甚至春天成熟的。

记得看群主发过来的枝上挂着薄雪的橙子树把我吸引住了。枝上一个个橘色的果子艳丽好看,非常喜庆。记得小时候写关于秋季柿子树的作文,总会写“柿子红通通的挂在树上,像一个个小灯笼”。这话用在橙子或橘子树上也适用啊!并且橘子树上不仅有红艳艳的果子,还有绿油油的叶子,更好看啊!

还有丑橘,好像得到三月份左右才成熟吧!看视频时小足球般的大丑橘挂在枝上,橙黄的身上还有不少青绿的印记呢!

这样很好,不同的成熟季节使水果错开季节供应,是人们的口福。

确实是这样,这几天团购的血橙和沃柑吃完了,在超市买的几种柑桔,除了爱媛果冻橙、春见耙耙柑的汁水还充盈些,其他几种都有点发干的迹象。

柑橘类就有这样一个特点,别看外表还是光鲜艳丽,饱满充盈的样子,可如果储存不当,里面就干瘪了,要不怎么有“金玉其外,败絮其中”的说法呢?真的太形象了。

这好像是那层皮把里面的水分全吸收了,用到了自己身上,把自己滋润得光嫩水润的,而不顾里面的瓤子干瘪破败。这还有点像啃老族的父母与孩子的状态呢!

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