芝麻盐

我小的时候外婆和妈妈经常做芝麻盐,在饭里撒一点特别香。现在每每想起,还是回味无穷,关于味觉的记忆力是很强大的。

我们家小朋友现在不管吃什么饭都要撒一点,昨天把上次做的芝麻盐吃完了,今天早上吃稀饭时说没有味道。看来是吃上瘾了,再做点吧。

我发了一条朋友圈,有好些朋友问怎么做,同时我在这里也把做法分享给大家。

将芝麻烘烤到出香味,放案板上撒一点点盐,用陶瓷碗碾碎就好,晾凉装瓶。注意不要烤焦了,我第一次做的时候就给烤焦了。





我是日记星球948号星宝宝,我正在参加日记星球第42期蜕变之旅,这是本期我的第14篇原创日记。

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