中式宫廷点心——杏仁酪

杏仁酪

原料：南杏仁60克，糯米粉15克，白砂糖35克，清水500克，纯牛奶400克，柠檬汁30克，泡了米酒的黑芝麻

做法：南杏仁60克捣成粉

杏仁粉、糯米粉15克、白砂糖35克、清水500克一起放入砂锅中煮熟，煮熟后盛起来备用

纯牛奶400克、柠檬汁30克放入砂锅中慢煮，煮好后，用纱布将它乳清分离，剩在纱布上的就是奶酪

做好了的奶酪放一些进杏仁酪里

泡了米酒的黑芝麻放一些进一个空碗的碗底，再把杏仁酪倒入盛有泡了米酒的黑芝麻的碗里

中式宫廷点心——杏仁酪就做好了

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
【社区内容提示】社区部分内容疑似由AI辅助生成，浏览时请结合常识与多方信息审慎甄别。
平台声明：文章内容（如有图片或视频亦包括在内）由作者上传并发布，文章内容仅代表作者本人观点，简书系信息发布平台，仅提供信息存储服务。

相关阅读更多精彩内容

友情链接更多精彩内容