2022年4月20日 子衿日记 《酸奶大麻花是怎样火的》
酸奶，很早就有的物种。麻花，最有名的应该是天津大麻花。2个非常平常的物种，因为一个猛烈的撞击，完成了酸奶+麻花的组合，酸奶麻花从此走上了网红巅峰。
酸奶麻花，顾名思义就是麻花里夹酸奶，区别于传统麻花，它在制作工艺上融入了‘爆浆’的卖点，更迎合了人们尝鲜的心理。
第一大优势制作过程：肉眼看得见、让你放心吃、吃得放心！
第二大优势店里的麻花都是现做现卖、要经过油锅高温的历练、才能成就外酥里软的口感
、出锅后的麻花外表金黄、香味瞬间上头。
第三大优势：口感又酥又软、一点都不腻、一口咬下满口爆浆、大人小孩都爱不释口~
第四大优势：除了 酸奶味、还有其他口味的大麻花、榴莲味 芒果味 草莓味 蓝莓味...
经营套路：短期逐利
记者拨打了一家“酸奶大麻花”加盟商的电话，据对方介绍，加盟一家店铺的费用在1万元左右，费用包括品牌授权、技术培训、店铺管理和原料设备等内容。从分工来看，维持一间门面的运营至少需要2-3人，店铺位置也是主要选择学校、居民区、商圈等人流量大的地方。而一根麻花的成本是1元，售价5元1根，10元3根，利润率可以达到80%。对方最后甚至还“劝”记者：“早做早受益，晚做没利润。”
