人不是生来什么都会的，只有自己慢慢积累经验，才会有所收获。 ------题记
今天下午，我在家没事干，就索性开始做饭。虽说是第一次做饭，内心还是特别紧张。
首先，我列了个菜单：胡萝卜炒瘦肉，素炒空心菜，南瓜汤。
随后，我便把要用的食材（胡萝卜，瘦肉，空心菜，南瓜）拿出，还有要用的作料，洗净。洗完后，便开始了切胡萝卜，瘦肉，南瓜，那个过程才叫一个艰辛。我先切的是南瓜。南瓜先对半切，再就是把中间的瓤弄掉，弄掉后，切成块，下水煮。这还算好切的了。随后，我切的就是胡萝卜。胡萝卜还是先对半切，然后，就是考验我刀功的时候了（虽是第一次做饭，没啥刀功，但我还是想装下逼），切完后，看了下成品，我不禁有些后悔，当初为啥要来做饭呢？瘦肉切完后，看了下，当时我肯定是头脑发热，才会来做饭。一阵后悔的我顺便把一切准备好了。
一切准备就绪。一系列厨师般的操作，瘦肉下锅了，瘦肉炒好后，便盛了起来。随后下锅的是胡萝卜。过了一会儿，我便把炒好的瘦肉倒了进去，加盐，翻炒，一盘胡萝卜炒瘦肉就完成了。随后，接着出盘的是清炒空心菜。
最后，菜品上桌，便是自己独享美食的时候了。毕竟，妈妈出门了，爸爸出去工作了，家里就只剩下我一个人了。忽然间，发现家里好冷清，好冷清…
人都有第一次，只有自己试过，才知道它难不难。 人生来就是去克服大自然的困难的，而不是让困难来战胜自己的。所以，就像生活中的一切困难一样，我们应去战胜们。我们一起成长，不被困难所打倒。加油！
