影片的开头老奶奶向小女孩讲述雪的由来，随着雪花与剪刀的回忆，开始了曾经的故事。
Edward是一个发明家创造的“人造人”，发明家用剪刀代替了Edward的手，未及造出他的双手发明家就溘然长逝，留下了剪刀手Edward独自居住在山上的古堡。
善良的销售员佩格无意中走进古堡发现了孤独的Edward，他满脸伤疤累累、头发凌乱不堪、面部惨白冰冷、破旧的皮衣皮裤、双手只有剪刀像极了电影中的反派人物。但他的眼中充满了脆弱与不安。看看他的双手，不难理解他那满脸的伤疤。试想一个人抚摸自己脸颊的时候只有冰冷锋利的剪刀，就更能理解他眼中的脆弱与不安。
善良的佩格给予了Edward最大的尊重，而他也在佩格家中找到了自己的擅长：修剪树枝，雕刻出不同的形状的树枝。包括之后的为狗修毛，给人理发，雕刻冰雕。
Edward的“双手”让他拥有特殊的技能，也让 他的表达变得“恶意”，Kim回家时就表现了Edward表达上的无力与辛酸，也奠定了这场悲剧的发生。
Edward爱上了Kim，卑微而深沉的爱。在电视采访中他就要说出Kim的名字了，却以一场闹剧结束。他不知如何表达爱，只知道是Kim说的，他就一定会去做。面对捡到钱的诚信测试，他也会毫不犹豫的选择把钱给他的爱人。
最后，吉姆的自私让Edward陷入人们的非议，他灵巧的双手也变为魔爪。这些也让Kim看到了Edward的善良与真诚。而当善良饱受猜忌，真诚备受恶意的揣测，剪刀，也变成一把双刃的剪刀。Edward甘愿将最好的一面留给Kim，为她用冰雕刻一个像她一样的天使。
Edward像一个孩子，受了委屈想要发泄，而这些发泄也成为了人们对他最坏的想象证据。
锋利的剪刀里，是一个柔软的内心，遇到爱时会心动，受到委屈会心疼。
Edward像一个受了伤的刺猬，渴望温暖和拥抱，而拥抱却只能刺伤别人，佩格一次次变短的头发，和Kim不顾偏见的拥抱，让Edward感受到了温暖。
最后，Edward消失于人们的恶意，而活于一些人的善良之中。
当繁华与童话都落幕，剩下的只有年年如期而至的雪花。那一朵朵为爱而雕刻的雪花。
