成都的秋天,我最期盼的两件事情,一件是大闸蟹,一件是开车进藏区。
每年到了10月,开始预定大闸蟹的时候,都特别羡慕住在苏杭的人,有句话说“若非阳澄湖蟹好,此生何必住苏州”便是让我醋意升腾,对苏州人无端端羡慕之极。
我是真的很喜欢吃蟹,也很能吃,成都一家老字号的美食餐厅怪味儿蟹炒的好,隔段时间要去打个牙祭。去广州必吃避风塘炒蟹,自从有一年在广州喝了一碗蟹粥从此便爱上,我家大胡子已经做得很好了。
然而我最爱的,还是那清蒸的母蟹,浓浓的蟹黄欲罢不能;还有我家大胡子做的姜葱炒膏蟹,香味让人难耐;吃这两款我必失去形象。曾经有个爱吃老妈兔头的朋友,杀进店里点20个兔头便一声不响开始吃,我们3个时他已12个,抬头眼睛都吃红掉,我吃蟹大致也是如此吧。
除了蟹,秋日我另一个念想便是进藏区,从汶川方向的话过了都江堰,过了紫坪铺,就开始阳光普照,进入高原气候,往甘孜和阿坝是完全不同的风光,但无论草原还是山脉,都是一幅大气的格调。秋日渐冷,国庆进去已经要穿羽绒服,可那红叶啊,那温泉啊,那牦牛啊,那海子啊,甚至冰川,雪山,还有夜幕下的云,我哪里还会在乎空气的稀薄和脸上的两坨高原红。
随着每天光线的变化,风景会呈现出每一寸不同的光影,雪山下的经幡,红墙的寺庙,藏式的建筑和藏包,还有藏族人的热情与笑容,和他们做的牦牛酸奶一样,让人流连忘返。
秋日太美好!