赴宴来晚了?罚酒三杯!为表谢意,敬酒三杯!但酒友们有没有想过,为何敬酒罚酒都是三杯呢?原来,这竟是从传统文化中延伸而来。古人倡导饮酒有节,饮不过三爵,过则违礼。不做“三爵不识”之人,即是说正人君子饮酒,三爵而止,饮过三爵,就该自觉放下杯子了。古时的三爵酒是指:喝酒时,主人必须先于客人饮酒,是为“献”。这种礼俗起源很悠久,主人先饮,包含了向客人暗示“酒里无毒”,可以放心饮用之意。主人饮过之后,客人亦须饮酒以回敬主人,是为“酢”,亦称“报”。之后,主人为劝客人多饮,自已必先饮以倡之,是为“酬”。客人在主人饮过之后也举起酒杯畅饮,是为“应酬”,即以此回应主人的厚意。普通的敬酒,即以这三爵为度。敬酒用“三”,说明敬酒者的情已很圆满了,三巡劝酒也是这个意思;罚酒三杯,也是由“圆满”之意引申而成的“极限”之意,被罚者饮了三杯酒,说明他已有了完全认错之意了。而在倡导文明饮酒方面,罚酒敬酒也不应是一种劝酒的方式,更应成为一种纯粹的酒礼。
为何敬酒罚酒都是三杯?
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