今日收获

我先发个牢骚，刚才写了几百字，一个不小心没有了，得重写！ 今天做了一个蛋糕，写下自己的体会，记录一下。 1，接单之前一天要仔细对一下，摆件材料够不够，今天因为是昨晚要得急，没有提前一天烤胚子，低筋面粉不够只好用十五克面粉替代，味道不知道如何？我烤的时候还一直担心会不会发起来！ 2，惯性思维太严重，不要一直是我以为，这种想法一点要该！要落实到具体的行动中，那个甜筒以前看到一个店里有卖就以为一直都会有卖，今天去找没有了，还好在另一个副食店里找到相似的，要是找不到，怎么办？要是客户不好说话怎么办？不可能总是熟人这么好说，重新换一个图就可以了！服务就应该尽善尽美，才有可能赢得别人的回头！ 3，看似一些小事，在你第一次做时或许很难！比喻说今天抹面，本来师傅叫我们的是全部调成粉色在抹面！看到蛋糕店的师傅是上面抹一层薄薄的的粉色就可以了！我今天也想学习一下结果抹来抹去白色的奶油总是冒出来了，看那个师傅轻轻松松的十几分钟就抹好了，我抹了半个小时免免强强的，就感叹师傅的神功是怎么炼成的！所谓外行看热闹内行看门道就是这么说的吧，裱花袋在师傅的手中挤出来是整整齐齐的线，我挤出来的是一坨坨的奶油！ 3，收到快递要先查看有没有漏发的，做好了蛋糕准备送去才发觉带子没有了！然来前天收到快递没有查看也没有对数，商家漏发了！还好我找到一根旧的，不然难道让我捧着送出去？如果提前查看了，可以提前想办法解决！这个事到临头才发觉的，没有旧的没有替补的怎么办？客户等着要啊！ 4，不要在意别人的看法，日子是你在过和其他人没有一点屁的关系！有些人注定要走远，你还会遇到新的朋友！ 5，专注自身在做的事情，至于别人的想法，那时别人的事，对不起！我没空关注！