缘起
长生丹是一种很特别的茶品,由一班韩国道士取上百年树龄的乌龙种茶,采用道家茶独门秘方和独特的炼丹技艺精制而成。因其产量稀少,需历时三年精工揉制,故而愈发珍贵。
茶品
阴阳——长生丹茶性温阳,茶气强,对身体有独特的调理功效,恰似“灵丹”,故被称为“丹”茶。
外观——观其色泽,棕褐间或深绿。条索粗而卷曲。泡后叶底为深褐色,叶片壮硕匀整,枝条多且饱满,加之精工制作,故而耐泡。
茶香——干嗅清香,略带海腥气。湿嗅茶香扑鼻,淡淡炭气交杂着药香,挂杯持久,令人心悦不忍释杯。
汤色——深枣色,澄澈透亮,温润柔和。
品鉴
口感——入口甘甜,质地柔滑醇厚,胶质感强,饮后满口生津,喉咙舒服。
茶气——茶气强劲而频率细微。闻香觉知茶气从鼻尖蹿至眉心轮,眉心发麻微刺感,遂至顶轮流向全身。饮后浑身发热,手心发麻冒汗,通身舒畅。
能量——平凡之中蕴含着神奇的能量。饮后内心安定,淡淡的喜悦,想闭上眼睛,不想说话。
喜悦
长生丹,是我的入门茶。以前喝茶无非解渴,自从品饮了长生丹,仿佛开启了茶道之识的一扇门。
用茶则小心的挖了约三克茶叶,为自己泡上一壶,细细品味。回转几番后,几杯下去,身体开始发热,然后不停打嗝。
听说这茶叶相当珍贵,所以格外珍惜。三克茶叶,150ml的泥壶,十几泡,茶汤依然深红,透亮诱人。
我是喝惯了茶的人,以前常喝潮汕地区的高山炒茶。所以茶叶中的咖啡因和茶碱对我早已失去了作用。可是第一次品饮长生丹的当晚,我失眠了。失眠得和以往不一样。我虽头脑兴奋但内心喜悦,且丝毫无睡不着觉的焦躁感。
当晚,在凌晨两点多看了一次时间之后终于迷迷糊糊的睡着了。第二天早上一如往常的被六点半的闹钟叫醒。没睡几个小时,可大脑还在兴奋着。莫名其妙的,所有的不愉快都被擦掉了,头脑空空,内心只有纯然的喜悦。
调经
我是寒体,月经紊乱是常有之事,我也并未放在心上。到了冬天,手脚经常冰凉,穿再多衣服都冷,这并不好受。听朋友说,长生丹是温阳之茶,茶气强,对体寒者有显著的调理功效。前年冬天,每天早上吃完早餐后,我都用飘逸杯为自己冲上满满一杯长生丹(400ml),喝完再续。由于此茶相当耐泡,一个上午喝了五六杯(2000ml),茶汤依然漂亮。整个上午下来,只觉得浑身暖乎乎的,全身舒服得通透。十五天以后,好朋友按时驾到。以前那几天会痛经,小肚子和屁股都是冰凉冰凉的,中医认为这是体内寒毒堆积造成的,严重了会不孕。西医告诉我们在那几天最好不要喝茶,但我也照喝不误,因为不仅没有影响,身体反而越喝越舒服。那个经期很轻松地度过了,小肚子暖暖的。经过那个冬天后,再加上生活饮食方面的注意,好朋友都是按时驾到的。
切实体会到,如果身体不慎入了寒邪,例如打开冰箱门让寒气直驱而入,无所顾忌的吹空调风扇,睡觉受了凉等,这个月的那几天肯定不好受。但若及时保暖驱寒,例如喝长生丹,用艾灸则会舒服好多好多。
驱寒
中医有一个观点,冬病夏治。《黄帝内经》之《素问·四气调神论》讲到:四时阴阳者,万物之根本。春夏养阳,秋冬养阴,以从其根。四季交替更迭,寒热变化是万物生长的根本力量。春夏为生发之季,属阳;秋冬为收藏之季,属阴。“冬病”是指由于寒邪入侵,因而在冬季好发或易加重的虚寒性疾病,如怕冷、体虚易感、风湿、哮喘等。“夏治”是指在夏季三伏时令,在自然界和机体阳气最旺的时候,通过温补阳气,散寒驱邪等措施,以达到祛除阴寒病邪的目的。因此,有中医主张在三伏时每天早上来一杯姜枣茶。但姜枣茶易发胃热,应对“冬病夏治”,我在今年夏天坚持了以下几点:
1、再热也不吃冷饮,不吃冰冻的水果。
2、尽可能的喝热水。
3、尽量避免使用空调,不直接对着风扇吹。
4、每天品茶半个小时以上,利用茶气驱除体内的湿寒。
长生丹则是我“冬病夏治”的宝贝之一。
以前也听中医说过,夏天人体内的温度是很低的,但由于天气太热,人们感觉不到。由于这个夏天较少沾冷贪凉,所以对于体内的寒凉之气较为敏感。炎炎夏日,我有时候会感觉到胃部、腹腔,五脏六腑都是冰凉的,例如舌头顶在口腔上颚就能明显触感到。
于是每天中午午休不吹空调,风扇是柔和自然风摇头模式,一觉醒来很舒服。
午休起床后则烧水泡茶。几杯下去,虽然体外在冒汗,但明显感觉到内腔冰凉,且再喝两杯体内寒凉越来越重。我猜测是聚集在体内的湿寒开始往外翻了。于是接着品饮,随着茶气在体内运转,逐渐感到体内热乎了。继续品饮数杯,直到体内热乎得通透。最后,仿佛身体的经络都打通了,全身无比舒服,心也无比柔软。