B2：促进发育和细胞的再生。促使皮肤、指甲、毛发的正常生长。帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质代谢。
缺乏症：口角炎、舌炎、角膜炎、眼睛充血，发痒、眼内有异物感、眼干、酒精鼻。以上这些都是缺乏B2所产生的征兆，没有B2从食物中来摄取，10天才会好，有B2的补助，2天就痊愈。
B2能去除脂类过氧化物等一些造成动脉硬化或血液循环障碍物质，能有效预防心脑血管疾病。
B 6：可帮助色氨酸转化为烟酸，缓解呕吐症状，孕妇、易晕车、晕船者多服用。能防止各种神经皮肤疾病，有预防脂肪肝的功能，还具有抗过敏的作用，对花粉症有很好的预防效果。
B6对治疗忧郁症很有效（如女性易患忧郁症）
B6缺乏导致胰岛素作用减少，血糖就增加，引起糖尿病。
B12：促进红血球的形成和再生，防止贫血，促进儿童发育，增进食欲，增强体力，消除烦躁不安，促使注意力集中，增进记忆力与平衡感。
缺乏症：恶性贫血。吃素的人要特别注意补充B12, 可预防恶性贫血，无月经症。
和叶酸一起摄取，可使维生素B12产生最佳效果，很快就能使人恢复活力。
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