《父亲的红烧前猪手》是知音编辑陈清贫先生的代表作品之一。文章以三次吃父亲做的红烧前猪手为主要线索，描写一位伟大而平凡的父亲照顾孩子的过程和一个不甘辜负父亲的爱的少年成长历程。叙事简洁而饱满，情感细致且入微。
拜读完整篇文章过后，那种文中父亲对孩子的爱和孩子对父亲的爱由红烧前猪手而越发有滋味且回味无穷。不禁感叹道，人生最深处的感动不就躲在这生活中最平常的小事里吗！
然而，不争气的清贫，最终还是失利了。确切消息传来时，我的心情极度灰黯。从此，高考落第的无奈和痛苦，不仅险些使我本人“香消玉殒”，也使父亲日渐苍老的躯体更见佝偻了……
一个星期后，收到了小弟的来信，信中称：这几天，父亲喜欢出门了，腰板也挺直了许多。他走在哪里，都有人冲他翘大拇指。而父亲除了咧嘴傻笑外，似乎也说不出什么来……
然而，我那辛苦操劳一辈子的父亲啊，您走南闯北的儿子，三十多年吃下来，已经不再喜欢吃了。可是，如果我不再喜欢吃“红烧猪前手”，我那蜗居小城的父亲一定怅然若失，一定无所适从，一定是不知道该如何招待我这个从省城赶回家过年的大儿子……
简单的叙事，加上适当的感情形容词修饰，让句子更加有画面感。
文章一开头，便写“我”从小就喜欢吃猪蹄，但由于家庭环境的限制，所以不能随时都能吃到，尤其是父亲做的，热气腾腾猪蹄。由此自然而然的描写自己小学时候因获奖而得到猪蹄奖励的幸福。三言两语，描绘了一幅简单而温暖的画面
比如，我读小学五年级时，一举夺得八所学校同年级终考总分第一名。那一天，当我兴冲冲地把奖状和奖品拿回家时，笑得合不拢嘴的父亲，忙不迭地从厨房盛出了一大碗热气腾腾的蹄花汤。两个弟弟在一边羡慕得直流口水，却一口也吃不到嘴……
然而因为高考失利，“我”痛苦而无奈，父亲也日益消瘦。这样的压力下，“我”含着泪吃着离行前父亲亲手做的猪蹄。
离开家乡的那一天，日见憔悴的父亲什么话也没有说，只是默默地从厨房盛出了一大碗热气腾腾的清炖猪蹄。然后，一言不发地看着我流着泪，一口一口地把它吃完。
奋斗历程一笔带过，作者把重点放在了“我”对曾经一个梦——曾经父亲不蒸馒头争口气的期待，完成过程的细致描述。笔锋一转，情感总算是剥开云雾又见晴。
同样的事 ，第一次是小学时直流口的吃，第二次是离家之前含泪而食，而现在，已经成为一种关于爱的习惯。
文中三次描写我在父亲的目光下吃猪蹄，并且情感随着每一次而此起彼伏，紧扣文章题目的同时又升华了文章主题。
我今年春节依然会回去，依然会含着泪，在父亲慈爱的目光关注下，大口大口地，把满碗“红烧猪前手”，吃得净光净光……
心灵最深处的感动，
也许，就躲在
不起眼的动作里，
如果你发现，
难免，你会发现，
泪水回流会温暖心头！
