NO.32 必胜客阿姨

我一天要接待上百个客人。

有时候碰到态度不好的,我心里也不开心。

但是没办法,人家是客人嘛。

就比如今天早上,一个客人抱怨上餐时间太长,我问了下后厨,说是烤焦了,在重做。

我急急忙忙跑过去跟客人解释,他反倒吼了我一顿。

赔礼道歉呗,就算不开心,也不能挂在脸上,影响到下一个顾客。

我今年已经快五十岁了,但已经算是比较年轻的员工了,所以负责在大堂迎接客人。

后厨的李姐,张姐,他们退休之后闲的没事儿,就来这里上班。

在大堂工作可比后厨有意思多了。

这里很大一部分都是常客,在附近的阿里妈妈上班。

有喜欢自己过来堂食的,有拿了打包就走的,喜欢和同事聊事情的,也有谈朋友的。

最近那个白白净净的小伙子,又换女朋友了哟。

他们现在,比我们年轻的时候,有意思多了。

有时候人不多,我就和客人们聊聊天。

有爱聊的,有不爱聊的。

遇到爱聊的,我就多聊一会。他们跟我说说他们的工作,老家,上幼儿园的孩子;我就跟他们说说我的老公,上大学的儿子。

没啥要保留的秘密,大家在这里,又是朋友,又是陌生人。

遇到聊的好的,我就帮他们免费续一杯咖啡,帮他们领个优惠券,以后过来能省点钱。

然后,让他们顺手给我个五星好评,点名道姓地夸我一顿。

虽然说,和工资关系不大,但有人夸我,我还是挺高兴的。

我对每一个客人都很好的原因,还有一个。

这两年疫情,附近的饭店很多都关门了,我们这家能撑住,挺不容易的。

要是没有阿里妈妈,我们这家餐厅也得黄。

到那时候,我们这一帮阿姨,也只能去公园散散步,遛遛弯。

挺没意思的。

有时候,店里没有客人,也没人聊天。

我就擦擦玻璃,打扫打扫卫生,把这里当自己家。

我喜欢餐厅连成一片的落地窗,最近这几天,我看到了雾霾,下雪,又看到太阳出来,地上的雪一点点化掉。

我穿着单薄的衣服,但吹着暖气,一点都不冷。

真好。

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