哈哈,看着刚出锅的燕麦馒头,心里偷乐呢。虽说并不太成功,可是总比上次好一点。

图片发自简书App
好的地方在于馒头切的形状比上次要有进步,主要因为是和面时候加水量比之前的足,然后面团粘性比较强,容易成形。
不好的地方在于上下两层鲜度不一样。主要因为切好后馒头发酵时间不一样,下面一层先入锅继续发酵,而上面一层晚好几分钟。
哈哈,下次吸取教训,再接再厉。
家庭煮妇,就是要有点做煮妇的样儿才给力。
只是不知道宝宝爱不爱吃呢。反正,我吃着挺可口。
安了,明天五点起床呢。

哈哈,看着刚出锅的燕麦馒头,心里偷乐呢。虽说并不太成功,可是总比上次好一点。
好的地方在于馒头切的形状比上次要有进步,主要因为是和面时候加水量比之前的足,然后面团粘性比较强,容易成形。
不好的地方在于上下两层鲜度不一样。主要因为切好后馒头发酵时间不一样,下面一层先入锅继续发酵,而上面一层晚好几分钟。
哈哈,下次吸取教训,再接再厉。
家庭煮妇,就是要有点做煮妇的样儿才给力。
只是不知道宝宝爱不爱吃呢。反正,我吃着挺可口。
安了,明天五点起床呢。