
一人食晚餐

翡翠杂烩清汤
食材:生菜、煎豆腐、火腿、鸡蛋、萝卜丝
调料:食盐、白胡椒粉

烤红枣馒头
食材:面粉、红枣
调料:食盐、白砂糖、酵母

自制蘸酱
蘸酱调料:辣椒粉、藤椒油、蚝油、酱油、醋

豆腐裹蘸酱
一锅翡翠杂烩清汤,配上蘸酱,清淡却不寡淡,很适合做晚食。
一盘烤红枣馒头,外焦里软,把香、脆、酥、软、甜集于一体,是综合麻辣咸口的最佳搭档。
当煎豆腐综合了汤的味道,裹上蘸酱,放进嘴里,再喝上一口汤,别有一番滋味。
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