43号 陈颖彤

                                                                         其乐融融的元宵节

农历正月十五又称 “元宵节”，元宵节又称“上元节”，我的家乡在肇庆四会，相信大家都吃过汤圆，水果味的汤圆你们有吃过吗？在我的家乡，大人们都会在一盘汤圆里包上几个水果馅的汤圆，如果谁吃到它，就寓意着生活甜蜜！

这天早上奶奶要开始准备包汤圆的材料，只见她拿出大量的糯米粉，少许的清水和少量的花生仁，再切一些少量的水果，然后把花生仁放到料理辅助机里，把它打成粉末状。这样包汤圆的材料就大功告成了。

奶奶要开始包汤圆了！只见她往糯米粉里倒入少许的清水，把它揉成一个光滑的面团，让面团醒发十分钟，用面棍把它揉成个光滑的面团，将它揉成细长的粉条，再用小刀将它切成一个个小粉团。只见奶奶随手沾起个小粉团，用大拇往中间轻轻一压，压出一个小洞，再往洞里放进一勺水果馅，轻轻一揉，就成了一个白白嫩的汤圆了！汤圆颗颗小巧玲珑，模样如同核桃般大小，个头圆圆的像农历八月十五的圆月，可爱极了！看着奶奶包的水果馅汤圆，我暗暗地想:“太好了！我今年可以尝到水果馅的汤圆！”可接下来眼前的一幕竟让我傻了眼，奶奶包的汤圆每个都长得一模一样，根本分不清哪个是水果汤圆，哪个是花生汤圆！我只好紧盯着新包的水果汤圆直到下锅煮熟被捞起。

奶奶开始下汤圆啦！汤圆像小鸭子们一样，一个随着一个协调有序地下锅，一会飘浮在水面上，一会沉进水底，如同一个个小精灵在追逐嬉戏。不一会儿，汤圆出锅了！汤圆的外皮薄薄的，一口下去，香甜的香气扑鼻而来，口感细腻，令人其味无穷！

虽然最后我没有找到水果汤圆，但一家人聚在一起吃汤圆其乐融融的画面依然让我印象深刻！

32号 彭智欣

                                                                           家乡的煎堆

盼星星，盼月亮，终于盼来了我国的传统节日——春节。春书一到，各种各样的美食便来了，我最爱的炸煎堆也来了，而我家乡的煎堆是又大又圆像饼状一样，口感蓬松弹牙，让人回味无穷。

在除夕的这一天，趁早我就起床了，带着饥饿的肚子，下楼去做煎堆了。

先准备红糖、面粉、白芝麻、油后，再把红糖放起锅中熬成糖浆。这时连窗外的桂花也闻到了甜甜的味道，纷纷探出头来。接着我再把糖浆倒进面粉，用筷子搅拌成团，干了就加一些水。洗干净手，伸手截一小段面团，搓成一个可爱的圆球，沿着边做成一张又圆又大的“饼“。一旁的奶奶提醒我说:“一定要加些芝麻味道才更好了。”我学着奶奶的样子拿出一根手指，沾点芝麻，轻轻摁上去。

这时油在锅里已经热好了，我深吸一口气，勇敢地尝试把“饼”轻轻地滑下去。立马锅里泛起油“吱吱吱”的声音，就像在欢快的唱歌。我心里迫不及待地想尝尝它的味道，等两面金黄后捞出放在盘里，拿出筷子夹住煎堆不停地翻面，直到它冷了才行。

我把我的成果展示给家人们看，他们纷纷赞扬我，我心里像吃了蜜一样甜、自豪。我拿起一块煎堆，咬了一小口，里面还有点余温，口感很像QQ糖。

今年的春节让我感到很开心，因为我自己第一次参与了做煎堆的过程并获得赞赏，我为自己能在今年新年为家里增添年味出了一份力而高兴不已！

28号 李卓岚

                                                                        激烈的赛龙舟

世界上还有几个节日是专门为记念先人而生的呢?世界上还有几个节日可以用激烈万分这词来表示呢?谜底就是端午！说到端午的习俗，又有那香味诱人的粽子，又有那壮观而激烈的赛龙舟。特别是家乡的赛龙舟，成为我每年都翘首以待的固定节目。

赛龙舟一般是在下午进行，但一大早，河岸上码头上到处都是密密麻麻的遮阳伞。龙舟泊在了河岸边，选手们则在一旁做着热身运动。一阵风飘来，扬起了水花，也扬起了选手们那颗心。

321开始随着裁判的一声令下，龙舟开始划动起来。听，那整齐的敲鼓声，响彻云霄;看，选手们也跟随着摆动着起手臂，连溅起水花都是整齐的。那火红的太阳，照在了遮阳伞上，照在选手上，但却丝毫不影响进度，反而燃起了那颗想胜利的心。看，那①号船加快了速度，把其他队伍甩在了外方。其他队伍也加快了速度，期待着①号船的失误从而反超。期待着自己可以获得胜利。但①号船并没有松懈，而是快速的摆动着自己的手臂，观看的百姓也没有松懈，而是用嗓音为自己期待的打气。

比赛结束了，不出所料，是①号船拔得头等。等选手们上岸后，明显的看见他们大汗淋漓，感疲力尽，但是挡不住笑容在他们脸上绽放。观看的村民们都知道他们的胜利是值得的，因为谁也不能忽视他们平时在村里的河道是练得如此起劲。

端午书真是有趣啊。不得不佩服曾经老百姓的智慧，既能纪念爱国的屈原，又能体验到那壮观激烈的赛龙舟，真是一举两得啊!