团爸育儿沙龙,与你一起成长
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再过两天就到立夏了。
小时候,每年立夏,妈妈都会给我煮一锅核桃鸡蛋。
对我说,"吃了这个鸡蛋,就可以长高高哦。"
自己当了爸爸以后,一点点的理解了妈妈对我的爱。
我也坚信,可以更好的把这份爱传递下去。
中医讲,夏季养心,循着心肾相交的理论,我们在初夏,就要做好固摄肾气,预防暑气的准备。
在初夏时节,给小朋友吃核桃煮鸡蛋,更能增强肾气,健脑益智,促进宝宝生长发育。
今天,抓住五一假期的尾巴,跟我家团小妹一起做一锅香喷喷的核桃煮鸡蛋。
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看着团小妹把核桃洗净,又把敲碎的核桃放进她的小锅里。
孩子天真的笑容,真的像初夏一般温暖。
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核桃6个,敲碎后先煮1个小时。(把木质层和核桃壳一起下锅煮)
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一小时以后放鸡蛋5-6个,少许酱油,一点点盐。再煮10分钟。
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好了,核桃煮鸡蛋出锅。
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晾凉了准备开动。
团小妹已经迫不及待的要来剥鸡蛋了......
这个固摄肾气的小菜谱简单吗?快做起来吧~~
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