《人类简史》-“贪吃基因”

想要了解人类的天性、历史和心理,就得想办法回到那些狩猎采集的祖先头脑里面,看看他们的想法。在智人的历史上,他们绝大多数的时间都是靠采集为生。

即使到了现在,我们的大脑和心灵都还是以狩猎和采集的生活方式在思维。我们的饮食习惯、冲突和性欲之所以是现在的样貌,正是因为我们还保留着狩猎采集者的头脑。

举例来说,高热量食物对人不好,但为什么老是戒不掉?如果我们不想想采集者祖先的饮食习惯,就很难解释为什么我们一碰到最甜、最油的食物就难以抵抗。当时他们住在草原上或森林里,高热量的甜食非常罕见,永远供不应求。于是,这种想大口吃下高热量食物的直觉本能就这样深植在我们的基因里。这种“贪吃基因”的理论已经得到广泛接受。

读书笔记第0164天.《人类简史》-尤瓦尔·赫拉利.2020/05/14

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