影响人体胖瘦的细胞(三)——肌细胞

Crea, 二级公共营养师,制药工程硕士,专注于膳食与瘦身指导和咨询。

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今天来聊一聊“肌细胞”。在减肥中,表观的讲就是减脂增肌的过程。一般来说,由于肌细胞的含水量较高,而脂肪细胞含水量很低,所以随着身体脂肪比例的下降,肌肉和水分比例会相应上升。

肌细胞有可以随意伸缩的骨骼肌,还有不能随意收缩的心肌和平滑肌。前者是消耗能量的主力军。所以,很多人减肥的过程中会选择增肌来增加身体的代谢。肌肉结实的人在同样静止的条件下会消耗更多的热量。

肌细胞,从成分上来说,主要是由水分和蛋白质组成。但是在减肥的过程中,如果通过少吃或不吃等营养缺失的方式进行,尤其是缺少蛋白质,那么肌肉也会随之流失,身体的代谢也会下降,这样的瘦身无异于竭泽而渔。

我们都有感觉,运动一段时间,肌肉就会增加,而长久不运动肌肉就会减少,这是肌纤维细胞的一个特性,“用进废退”。运动可以促进身体血液循环,促使身体获得营养,因为吸收的各种营养物质是通过血液运输的。

肌纤维的生长主要在于伸展运动,根据代谢类型的不同还分为红肌和白肌两种。前者代谢速度慢,耗氧模式为有氧代谢;后者代谢速度快,耗氧模式为无氧模式。对应的运动又分为有氧运动和无氧运动。

提起肌肉和减肥,我们不得不说说运动减肥的事情。通过运动减肥,更多的是坚持,而不是目的性过强的只是拿来作为短期减肥的手段。心态不正确,不仅不能很好的坚持,即使瘦下来也未必可以继续自律的生活,越减越肥也是常见的事情。

运动作为减肥的方法,坚持是它的门槛。而这个门槛,保守地说,看似简单的实则高的可以过滤掉一大半人。如果运动作为获取健康的途径,非常不错的选择;如果作为减肥的手段,你需要了解一下自己可否长久地将锻炼作为自己生活的一部分。

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