《医学的哲学》海归吴医生、喜马拉雅出品
血糖放大器
分三种,一种是它本身能量可以忽略不计,比如辣椒。第二种是含非碳水能量,比如羊肉。第三种是含碳水能量,比如香蕉。但都是不会放大自己的血糖,却放大别的碳水。
血糖放大器食用方法
有一个让你稍感欣慰的办法,你在特别想念一种血糖放大器的味道时,你可以只吃血糖放大器,或者血糖放大器+非碳水能量。这样一来,血糖放大器沒有东西可以放大,你的血糖自然也就不会冲高了。
等2-3小时后,血糖放大器的威力消失了,你再吃碳水。所以,在你非常怀疑一个食物很可能是血糖放大器时,你就应该避免同时再吃坏碳水了。
吃原果,别吃酒店、商超所谓鲜榨果汁,其中含果葡糖浆、白砂糖,糖精等。
食用血糖放大器排名
冠军:紫菜,血糖>15.4mmol/L
亚军:酿酒酵母14.4mmol/L,不食用。
第三名:萄萄糖酸(类酯)>14.2mmol/L。
第四名:咸鸭蛋>11mmol/L,第二峰>10mmol/L。