我家的老公爱吃鱼，其实我也爱吃鱼。
因为从小到大，我的原生家庭的人都喜欢吃鱼。
也是我们生长的地方有河，一年四季都有鱼。
春天刚开河的时候，老爸下班就拿拔网拔鱼。
有时候鱼不多，但是加点土豆啥的也能吃一顿。
夏天有雨的时候，二级站一开闸放水的时候啥鱼都有。
老妈老爸是经常用鱼罩去河里罩鱼，有时候老爸也用那种炫网打鱼。
有人不知道啥是炫网，就是那种甩出去像天女散花一样的一个大的圆形的网。
上面是用粗绳子穿着的，一圈一圈用梭子织成的一个两三米长的大网。
都织好了以后把底边翻上去二三十公分，隔几十公分系上结。
这样就形成了网兜，然后在网的底边上镶上铅块，目的就是为了增加网的沉度。
网入水的时候沉底快，这样鱼跑不出去都进了网兜里面去了。
我家夏天捕鱼的工具多，不但是鱼罩和炫网。
还有丝挂子，放到河里，一天多或者两天起一次。
每次都能挂到不少鱼，大鱼小鱼都有。
有时候我和弟弟俩还用拉网去拉鱼，每次也都能拉几斤鱼。
在我记忆里，有一次老妈的姥爷来了我们家。
我们喊着太姥爷，八十六岁的老头耳朵有点背。
这个老头特别爱吃鱼，可是他们家是山地。
没有河上哪里弄鱼去呀？老妈知道太姥爷喜欢吃鱼。
老爸白天上班，那个时候我和弟弟还小，没有上学呢。
小姐俩拿着拉网去河里拉鱼去了。因为我俩小，大河也不敢去。
就去后边的小河沟去拉鱼，拉上来的都是六七两沉的鲫鱼。
因为河沟比较浅，草也多。我和弟弟俩人一边把网插泥里面一边用小脚丫踹河边的草稞子。
结果腾一下子飞起来一条鲤鱼，我和弟弟吓一跳，眼看着大鲤鱼飞走了。
弟弟反应特别快，“老姐，快回网。”
那个时候虽然小，但是反应特别快，老弟一喊我。
我这边拉网就过来了，老弟把网兜上了，大鲤鱼进了网里。
这大鲤鱼在水里面会飞，但是离开水它就不行了。
老弟别看小，那反应速度不是盖的，一把把拉网给扣住了，大鲤鱼这回在鱼网里面了。
我俩把大鲤鱼倒进了鱼篓里，老爸编的鱼篓相当的漂亮了。
大鲤鱼想跑它都跑不出来，我和弟弟俩人拉了一个大鲤鱼回家了。
那是我和弟弟俩人拉的最多的一次鱼，光那个大鲤鱼就三四斤，再加上原来就拉了一些鲫鱼了。
小鱼篓快满了，我俩拿不动，老弟在前面跑回家去找老妈。
老妈来河边接我，把鱼篓拿回家了。
那天中午吃的鱼，爷爷奶奶说两个小家伙真有用。
但是不能去大河里面拉鱼，看淹着。
老爸仔细问我们，咋拉到那么大的大鲤鱼的。
弟弟手舞足蹈的说着拉网拉大鲤鱼的经过。
老爸和老妈说，“这俩孩子没有经验，那个小河沟里面一定还得有一条鲤鱼。”
当时也小，六七岁的孩子啥也不懂。下午老爸下班之后，就领着老弟去打鱼去了。
老爸拿的是炫网，在小河沟里面真的又打了一条鲤鱼。比上午我和弟弟拉的鲤鱼还大。
这个鲤鱼肚子里面全是鱼籽，老爸也打了很多鲫鱼。
老爸说，没想到那个小河沟里面那么多的鱼？
四五十年前，没有化肥和农药，那个时候鱼真的挺多的。
夏天和秋天的时候，捕鱼的工具基本上就用拔网和蓄亮了。
蓄亮一般情况就下到稻田地的水沟里面就行了。
晚上下的早上去拿起来把鱼倒出来，然后蓄亮再下那里就行了。
说实话，我们家老爸老妈都爱吃鱼，包括爷爷奶奶也爱吃鱼。
所以老爸差不多一年四季都打鱼，冬天周日休息都去河里刨冰。
然后拿那个缴罗网往上捞鱼，我记得小时候和老爸去打鱼。
大冬天的，回来都冻得棒棒的，爷爷奶奶就说老爸，“你这么冷的天打鱼还领着孩子？把孩子冻坏了呢？
你自己捞鱼就自己倒鱼篓里面不行啊？”
老爸一挨骂就嘿嘿乐，然后说，“直接倒鱼篓里面就冻河面上了，不去孩子不行。”
爷爷气得直嗨嗨，也没有办法。孩子小不长记性。
下周老爸休息，一打鱼还跟着去，打鱼有瘾，真有瘾。
那个时候的鱼也好吃，不像现在的鱼都是养殖的，现在的鱼也没有那个时候鱼的口感。
我们家搬家进城以后，真是没有地方去打鱼了。
吃鱼就是买，买回来的鱼也没有了野生鱼的味道。
偶尔能有野生鱼，只要赶上了我就买。
几天前我去市场，看见卖鱼的。小鲫鱼不是那么大，但是都是活的。
这个鲫鱼有大有小，卖鱼的把特殊大的拿出来卖高价。
其它的十块钱三斤，我买了十一块钱的。
那天老公休息，我买鱼回来有人收拾鱼。
老公说这鱼有大有小咋做？我说大的挑出来炖上，小的用盐腌一下炸着吃。
老公开心了，因为他最喜欢吃炸鱼了。
大的鲫鱼炸着吃不好，炸不透。不赶小的鲫鱼炸着吃好吃。
小鲫鱼炸着吃啥都不扔，刺都炸酥了。
大的不行，炸着吃还得挑刺，要不然老公怕扎。
我把大的鲫鱼炖上了，放点白菜叶在里面炖上了。
吃饭的时候，老公说能吃炖鱼我吃炸鱼，分工明确。
我不说话，吃就行了。哪里来的那么多废话？
老公吃炸鱼一边吃一边说好吃，然后让我尝尝。
尝啥呀？又不是没有吃过。我觉得白菜叶炖鲫鱼更好吃。
老公看我不搭理他，一个劲的吃鱼，他也吃炖鲫鱼了。
老公，“艾玛，我说你咋闷头吃鱼不吱声呢？这个鲫鱼炖的咋这么鲜亮呢？从来都不知道白菜炖鱼这么好吃。”老公一边吃一边嘚啵。
我：“你不知道的事儿多了。鱼炖啥都好吃，白菜，土豆，粉条，豆腐，你说哪一样不好吃？”
老公：“鱼炖土豆吃过，炖粉条和炖豆腐都是咱们结婚以后，你做的吃过，还是第一次吃过鱼炖白菜。以前真不知道鱼炖白菜这么好吃。”
我：“我们小时候在农村，一到秋天这个时候，老爸打鱼回来，老妈就用白菜炖鱼，特别好吃。”
老公：“你家妈会做吃的，那老太太做饭好吃。干啥像啥。现在完了，啥也不会干了。老太太爱吃鱼，也会做。”
我：“那个老太太做了一辈子饭，记忆力也好，谁爱吃啥都能记住。不服不行。”
老公：“你妈是付出型的，我妈是享受型的。我妈也爱吃鱼，就是她不会做，做出来的鱼也不好吃。”
我：“吃鱼怕扎别吃鲫鱼和花鲢，尽量不吃淡水鱼，淡水鱼刺儿多。吃海鱼一根刺。
再说海鱼一般都是蒜瓣肉，没有刺儿。”
老公：“淡水鱼都做不好呢，还海鱼呢。海鱼那么腥，能做好吃吗？那海鱼不会做可不好吃。”
我：“淡水鱼刺多怕扎，海鱼做不好嫌弃腥，那就只能不吃鱼了。”
老公：“他们啥玩意也吃不到好处，做啥吃的都是糊弄，就是做熟了。做啥都不好吃。”
我：“做啥都不好吃，你们也都长这么大，哪个饿死了？”
老公看看我，不吱声乐了。真是的，吃几天饱饭呀？嫌弃东嫌弃西的。
做饭不好吃就是不用心，一次做不好就多尝试几次。
经过研究，几次试验就做好了。我就是在不断探索中学会了做饭做菜的。
啥都是，得用心。你要是不用心，一辈子都别想做饭做菜好吃。
