柿子

看到强国网上一张图片,一片红通通的柿子挂在树上,一只灰喜鹊掠过。

霜降时节,深秋的最后一个节气,柿子也熟了。有的人家就将柿子挂在树上,也不摘,也不吃,自生自灭。

姑苏区北寺塔门口有处网红打卡点,粉壁前有棵柿子树,火红的柿子映着白墙,往高里看,还有蓝天,偶尔还有那只网红猫进入镜头,半眯着眼睛,端详着来访的游客。

白墙,红柿子,慷懒的猫,旁边就是古寺,这画面想想就很有意境。

柿子也有很多种。一起做事的90后宝妈从自家树上摘了些带过来,每人一只,我的那只就端端正正地放在一个杯子上,这东西颜色好看,一进屋足以吸引别人的眼光。

过了一周左右,轻轻触碰柿子,竟然变软了,剥去皮,汁液浓稠,甜度适中,味道不错。看来吃这个东西,得有足够的耐心。有的人以为是脆柿,拿来就吃,结果酸涩无比,吃成一脸苦相。

小时候,外婆家南边有一处村庄,叫柿园,特点之一,就是有很多棵柿树,产的柿子摘下来是青皮,要放在温水里养一养才能去涩,咬开是橙黄的果肉,和哈蜜瓜有些像。

晚上小区门口也有摊点卖水果,有一种吊柿,果实小一点,像一只只小吊钟,卖得也很便宜。

现在吃柿子的人少了,根源可能是说吃柿子容易得结石,没人敢碰了。偶尔吃一个应该问题不大,又不是常吃。

最喜欢吃的还是柿子饼,果肉收缩,挂着白霜,那种挂在树上慢慢风干的柿子饼应该更好吃。

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