🥣玉竹猴头菇养胃猪骨汤🥣2019年2月28日

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    今天给大家推荐这款养胃汤喝起来,对胃不好的人,特别是作息不规律、易乏累、无神气、脸色蜡黄的,此汤可养胃舒压。赶紧试试吧!

猴头菇 健胃、补虚、抗癌、益肾精

玉竹    生津止渴、降心火、降血脂

猪脊骨 补髓益阴、健骨强筋


营养成分

猴头菇/100g

热量  21千卡

蛋白质 2.0克

脂肪  0.2克

碳水化物 4.9克

玉竹/100克

热量  321.7千卡

蛋白质 8.9克

脂肪  2.9克

碳水化物 52.5克

猪脊骨/100克

热量  278千卡

蛋白质 16.7克

脂肪  23.1克

碳水化物 0.7克


食材

✅主料:干猴头菇三朵(泡发)、玉竹20克猪脊骨500-700克(焯水)待用

✅辅料:生姜4片、瑶柱15粒、蜜枣1颗、红枣3颗

✅调味料:喜马拉雅粉盐


烹制方法:

1、将材料和配料一同放入汤锅中大火煮沸后转文火继续煲1小时即可。

🥣养胃美颜,大家赶紧试试🥣


注:焯水,又称出水、飞水。就是将初步加工的原料放到开水锅中加热至半熟或全熟,取出后以备进一步烹饪,对于肉类可以很好的去处膻气。

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