我在网上看到一个鉴别蜂蜜真假的方法，觉得挺有意思，逻辑说得通，操作也简单靠谱。
舀一点蜂蜜放到盘子里，再往盘子里倒一点凉白开，接着端起盘子轻轻晃动。如果蜂蜜最后变成了蜂巢的形状，就是真蜂蜜，不然就是假蜂蜜。
我赶紧拿家里存的蜂蜜试了一次，结果真的出现了蜂巢状。等老伴从外面回来，我又做了一遍给他看，他也觉得这个现象挺有意思的。
我一下子就想起了松花皮蛋上的松花纹。做松花皮蛋的时候，会把松枝烧成灰来裹蛋，做好的蛋表面就会长出松枝一样的花纹。
蜂蜜晃动后出现蜂巢状，我猜大概原理和皮蛋松花是类似的，我也说不清到底是不是这样，总之确实神奇地呈现出了蜂巢的样子。
