100天听书计划第十二天

2020.9.25听书第12天《茶经》陆羽

茶有九难，第一是制造，第二是鉴别，第三是器具，第四是火力，第五是择水，第六十炙烤，第七是碾末，第八是烹煮，第九是品饮。

如果入口时有苦味，咽下去又有甘甜的余味，就说明这是真正的好茶。

中国四大茗茶

1、西湖龙井

2、苏州碧螺春

3、安溪铁观音

4、君山银针

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