西点初级-5.巧克力曲奇

一，手工将黄油90，糖粉60搓至发白，辅助工具是刮板，加入一个鸡蛋，面粉，搓至黏腻。

二，加入可可粉搅拌均匀

三，使用裱花嘴米字型，S形，数量20.

四，温度，上180，下150， 时间约12分钟


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