快乐周末

十分钟前,我还在办公室里被一群熊孩子包围着,这个急着给我背课文,那个让我帮她修改作文,最外面的小张挤不进来,急吼吼的样子真可爱,本来他是要和我聊聊人生的。

“孩儿们,咱们下周见吧,老师要回家做妈妈去了。”送走了学生们,急匆匆地赶回家。

    周五放学早,孩儿爸爸也回来,可以吃饺子。肉是昨晚就切好的,面是中午上班走之前就和好的,回去一拌馅儿就能包了。

进门,换鞋,直奔厨房。拿出切好的羊肉放盆里。把西葫芦擦成丝儿,加点盐攥去水分,切葱,加佐料。我家的羊肉饺子好吃是比较有名的,秘诀只有一个,葫油要大,葱姜要多放。

再拌一个素馅的。鸡蛋摊成薄饼,切丝,这是考验刀工的活,放入切碎的韭菜,黄绿搭配煞是好看。

准备停当,正好糖接回了土豆,三个人开始包饺子了。土豆是负责把剂子按成小圆片的人,只是做的太考究了,非把它按得像太阳一样圆才肯交给我擀,这就大大地耽误我的进度,为了不被糖取笑我的速度,只好偷偷地拿来剂子自己按,这动作必须要以迅雷不及掩耳之速完成,否则被专门负责这项工作的人看见了,免不了一番教育。

橘黄的灯光下,小小的厨房里,三个人一边说笑一边干活,煤气灶跳动着欢快的火苗,锅里冒着热气,饺子翻腾着就快能出锅了。

“咔嗒”,钥匙转动门锁的声音响起,大宝宝回来了,与此同时,一盘饺子轻轻地放到了桌上。

“好吃不过饺子,好吃不过饺子……”念叨着这句话,好几个饺子已经下肚。

一顿美食,成就了我的快乐周末。

图片发自简书App
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