记「倍浓咖啡」

本来答应冉冉写芒果米,最后留下的却是「倍浓咖啡」。

奶酪奶酥的重叠,冷冻时清晰可见分界,加热后奶酪随着蒸气渗透进奶酥,凭靠味觉分辨沙粒和绵密。奶酥苦味更显,奶酪甜味略明。「倍浓咖啡」要单独吃,否则难以品味到甘醇。没有芒果、百香果的明艳色彩,核桃粒也安静地躺在馅料里,是舌尖突然遇到的清脆。

如果非要用一种场景来形容,一定是沙漠之洲;如果非要用一个过程来形容,一定是吹尽狂沙始到金。它像充满故事的中年人,在五花八门的产品列表中等待心意契合的识别。眼见纷繁,意念坚定,自然带来的味觉记忆也更长久。

诸事同理,人生苦味,甘之如饴。

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