蒸馒头 ,今天我妈妈突发奇想 ,准备蒸馒头 ,首先, 我和妈妈先把一切需要的材料都准备好 :面粉 ,筷子 ,白糖 ,水 ,酵母粉 ……
接着,妈妈先把碗里接满水 ,然后再倒入面粉 ,一直搅拌 ,直到他变成了面团 ,准备酵母,拿出一个小碗 ,将酵母倒入小碗里 掺入纯净水 ,接着搅拌 。最后把酵母放进面团里或者,最后只需要把面团盖上 等它发酵起来 ……
但令我惊讶的是 ,他发酵的也太大了吧 !简直就是原来的两三倍呀 !得亏我之前放了那么多糖进去 ,要不然吃起来绝对没味道 !
等发酵 完了以后 ,我们就把面团切成了一小块 一小块的下锅啦 !我还特意包了一个小饺子 ,可还没下锅就没了 ,他不小心掉进了垃圾桶里 ……馒头好以后 ,我迫不及待的就拿了一个尝尝 ,差点就把手烫了 。嗯 ~,真好吃 !
没想到做馒头会这么有趣啊 !