阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。
冬意初至入山城，秋色连雨渡陵江 谁家歌声潜夜梦，何人不知饺子香
当然我写这首诗其实是戏谑之预，并非说饺子香，只是引出饺子罢了，在南方待了四年多，每至冬至，还未感觉冷意，上海还是比较暖和的，南方其实并不看重这个节日，以至于我很多时候没人提醒我都想不到还要吃饺子一回事，南方一般节日都是吃汤圆的，我是个地地道道的北方人，可是我却从小不像北方人，北方同学觉得我肯定是南方的，南方同学更觉得我就是南方长大的，我饮食习惯是偏南方的，我偏淡饮，我性格是偏南方的，我习惯也比较靠近南方。说起饺子，作为一个从小好吃懒做的祖国花朵，我很少包饺子，大四下去杭州的时候，在那里才完完整整的包了一次饺子，从和面，到擀面和煮饺子，之前顶多帮家人包一下馅，或者擀个皮。中午去食堂，在经过激烈的思想斗争的情况下，我和一个陕西小伙伴排着长长的队，吃了一顿又史难忘，因为真是太难吃了，食堂的饺子皮厚馅少 多是边角料和粗糙的菜帮，并没有故乡的味道，也没冬的味道。下午的时候去清真食堂吃了一顿还不错我一直觉的回民的口味很符合我的审美。
昼短夜长，冬至来临，太阳直射点在南北回归线中不断移动，鸢飞鱼跃，草长萍移，虫行兽奔，叶绿花开，日升月落，潮来夕退，四季轮回，生命荣枯消长，轮回更替，恰是自然常态。，一个又一个气压中心从头顶跑过，冷锋暖锋上上下下用欢笑换一世界的雨水丰盈，朦胧的雾霭，淋漓的雨水，暴戾的阳光，沉闷的水汽，刺眼的云朵与雪花，构成四季，构成一次又一次的暴雨狂风与阳光灿烂，生命就这样自顾自走过了。
北方的寒气，伴着冬的气息，刮到西南，很久以前便是日夜不停的开着空调。早上起床的头很晕，每日跑步时寒气令我肺不舒服 ，我们都在厚实的衣服与朦胧的雾霭里体味着自己的冬天，很早的时候就在手机里设置了冬至日的提醒，却因为最近的神魂颠倒而忘得一干二净，小时候对于冬至唯一的印象就是吃不完的饺子，还有一直都害怕会冻掉的耳朵。
小时候的每一个冬天，期待着冬至的来临，其实我最喜欢羊肉的，妈妈包的白菜香菇的也不错。家旁边的军嫂饺子馆的饺子简直是一绝。我每次回西安都会去吃。饺子分干饺和汤饺，评判一个店的好坏绝对要看它的汤的配料。
朦胧的水蒸气氤氲在厨房里，灯光的颜色配合水雾让人置身仙境，细软绵长的香气钻进每一个毛孔刺激着神经和味蕾，就连冒泡的开水也似一锅沸腾的糖流淌着金黄，锅碗瓢盆油盐酱醋，想起小时候回老家，老人每日忙碌没别的爱好，就是喜欢做饭看看电视，大清早香喷喷的饺子就已端到桌上了，二姨夫一大早来到奶奶家，呀就喜欢吃妈做的饺子，好吃太。与其说饺子香，不如说因为有一份爱融在饺子中，那是家的味道，是长辈的关怀。饺子裹进醋水儿与油泼辣子里，又沾上了几片香菜叶，几瓣剥好的蒜放在一旁，肉沫的香味融合在韭菜的鲜味，伴着蒜的辛辣和不断冒着的热气，让人快速咀嚼又恋恋不舍的吞下。
我们在各种各样的条件和场合下讨论地理，物候，节气，阳光雨露我们真的有那么多的诗情画意与雅兴吗，长在黄河边，中华文明古老的农耕文化的发源地，与其说我们寄情于山水，不如说是在寻根于故里。
黄土与尘埃让我们感到踏实而亲切，四季的轮回更如人生冷暖，时间和经历不会让我们在一瞬间就变了模样，而是如河流赋予山川一样，潜移默化，深远持久，多少年回望才发现，桑田沧海，沟壑纵横。
冬至在古代被叫做亚岁，仅次于正岁的节日朝廷休假三天，君不听政，民间歇市三天 夜不闭户，与其说我们在讨论冬至，在讨论这一在农耕文明时代具有重要意义的节气。
不如说
是我们又一次唤起了回忆
又一次让内心充满温度
