刚刚下楼，今天第二次绕到小区侧门去买天黑才出摊的脏不拉几炒河粉，还是没人，有点不高兴了。思来想去好不容易决定放纵一把来一顿深夜鬼饮食，结果还碰上人家老板不搬砖，怎么的，不用养家糊口了吗，这是什么工作态度，有没有这样对待事业的了。
两次扑空，第一次我可以说是自己的问题，心急，去的早了，这次九点半的尝试我真做不了自我检讨，发了一条抱怨微博在自己的小号，打开饿了么一顿狂勾，还饿了么，老娘不饿能找你。
2013年的夏天，大学刚毕业，不置留否的我在江苏路和大学室友租了个将个烂就的小房子得过且过着。弄堂另一头往外走是镇宁路，我喜欢这头多，因为吃的多，从南到北在我to eat list上的分别是葱油饼，东北虎烧烤，小胖龙虾，以及不太定点但一定在东北虎和小胖之间游走的炒饭大妈。
亲民实惠的价格，童叟无欺的份量，炒饭大妈绝对担得起这两句我临时的总结。她一般六点左右出现在那一带，推着车子从北边缓缓走来，我目睹过太多次，因为我等过她太多次。但说句公道话她算开工早的了，炒饭炒面炒河粉儿那都是夜宵档的，晚饭时间就出来利国利民的，真就她一个。
要说的事儿是有一回，也忘了为啥我大下午的突然就想吃她的炒饭了，放辣豆角那种，熬到五点半实在憋不住了，明知道她不可能在也冲了出去，到街口站着等，垫着脚往她来的方向望了不知道多少回，不比翠萍抱着孩子等余则成那会儿差。眼瞅了六点了，妈的，还连个影儿都没有。但我还是劝自己啊，这人家也没保证天天按时上工啊，约定俗成也得有个意外不是，好我等，等了整整半个小时！六点半了这大妈才顶着油头晃过来，但话说回来大妈的头其实一直特别油，不是偏见啊，我感觉炒饭系列的大哥大姐大叔大妈在这个问题上无一幸免。我朝她大步冲过去，边走边叫唤你怎么才来啊！大妈都愣了，我承认自己语气不太好，表情也不太好，我说你知道我等了你多久吗，我都要饿死了。大妈好像都没反应过来发生什么事了，说你手机借我用一下，我忘带装钱的盒子了，你打给我女儿，你拨，我跟她说。
那个时候还没有手机支付，我每次都是揣着六块零钱。当天后来发生了什么我一点儿也记不住了，但肯定是心满意足的吃上了炒饭。更早之前的一次，我莫名突然想吃脆香米，去了学校小超市还没有，就买了mm豆寻思代替一下，不都巧克力吗差不多，差太多了，那天后来发生了什么我也一点儿记不住了，但那种心欠欠的，差点儿什么的感觉太不舒服了，当时我就跟自己说，以后想吃什么就只吃什么，要么就不吃，不妥协也没有plan B。
祝福天底下所有炒得出好吃辣炒饭的阿姨叔叔们，你们点亮了黄昏和夜。
2017年8月24日，成都
