今天喝到一道汤，食材很简单，就是我们常见的芹菜叶子和鸡蛋。先在锅内放入清水煮沸，把鸡蛋打散倒入锅中，慢慢搅动，等鸡蛋熟了再放入洗好的芹菜叶子，稍煮，放入适量的盐。这道新鲜又美味的汤就做好了。
大家都知道鸡蛋很有营养，它含有大量的维生素和矿物质及蛋白质，能增强记忆力、延缓记忆衰退。那么芹菜叶子呢？现实生活中很多人都是直接扔掉，只吃芹菜茎，其实芹菜叶子含有丰富的膳食纤维，多种维生素及矿物质，对癌症还具有一定的抑制作用，它的营养价值比芹菜茎可是高很多的。
怎能样，是不是觉得这道汤即简单又营养，美味就是这么简单！做人又何尝不是这样，茫茫红尘谁又迷了谁的眼，当你感觉疲累、迷茫时，不妨停下来，听听自己的心声，问问自己想要的到底是什么，也许我们舍弃的正是我们最初追求的呢？我们舍弃了陪伴亲人的时间，忽略了爱人的感受去挣钱，忘记了我们挣更多的钱是为了让他们过得更好； 我们恣意的喝酒、任性的熬夜，却忘记了没有好的身体，我们将一无所有。
我们在都市的灯红酒绿中迷失了自己，总是感觉怅然若失。倦了、累了不妨背上行囊去海边感受海的辽阔，去山顶感受天的高远，哪怕是回到农村躺在小平台上看星星，也有一种宁静致远的感觉。
做人不忘初心，幸福简简单单！
